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お礼品ID:4012936

【毎月定期便】【特別栽培米】頂米 金兵衛 魚沼産コシヒカリ(精米)2kg 全6回
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新潟県十日町市

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標高約640mの頂きで栽培する魚沼産コシヒカリ

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寄付金額60,000円

お礼品発送予定時期
【1回目】お申し込み後1~2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
定期便
定期便に関するご注意
※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。

平成17年産から採用された魚沼産コシヒカリです。標高約640mという、コシヒカリが栽培できる限界近くの標高で栽培をしています。山の頂で栽培する魚沼産コシヒカリのため、「頂米」と命名しました。もっともきれいな水で栽培しているお米だから、あまくておいしいく仕上がります。
栽培期間中農薬、化学を減らした肥料で栽培し、新潟県の特別栽培農産物の認証(※1)を受けていますので、安心してお召し上がりいただけます。
※1 新潟県庁ホームページ 新潟県特別栽培農産物認証制度 より

【お米の保管について】
1 高温多湿は避けましょう
 カビの発生の原因となるので、直射日光があたらない湿気の少ない場所で保管してください。冷蔵庫の野菜室で保管すればより効果的です。
2 空気に触れないように密閉しましょう
 空気の触れない容器などに移し替え、しっかりと閉めて空気を遮断し、味が悪くなる原因である糠(ぬか)の酸化を防ぎます。
3 米びつや容器は定期的にお掃除を
 虫の発生防止のため乾いたふきん等で拭き、きれいな容器をご使用ください。お米の継ぎ足しは避け、容器が空になってから汚れや糠(ぬか)を拭き取り、新しいお米を入れてください。
 
【より一層美味しく】
研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。
お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。
お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。 

【1回目】~【6回目】【特別栽培米】頂米 金兵衛 魚沼産コシヒカリ(精米)2kg
■お礼品の内容
 内容量:【特別栽培米】頂米 金兵衛 魚沼産コシヒカリ(精米)2kg×1袋
 原産地:新潟県十日町市
 賞味期限:精米日より1ヶ月

■原材料・成分
単一原料米 新潟県魚沼産

■注意事項/その他
※お米は生ものです。精米後はお米の酸化が進み、味が落ちてしまいます。お米をより美味しくお召し上がり頂くための期間は、季節によって変わります。期間内でも保存状態によってお米の品質は変化します。
※夏場は特にお早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 プラウ株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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新潟県十日町市のご紹介

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世界有数の豪雪地、新潟県十日町市は、日本の原風景である「里山」が豊かに残っている地域です。市の中央を流れる日本一の大河・信濃川が形成した河岸段丘では、国宝に指定された縄文時代中期の火焔型土器が出土するなど、豊かな農耕文化が育まれてきました。しかし、過疎高齢化によって約1900年もの長きにわたり農業を通し大地と関わってきた生活、文化が失われていく危機に立っています。

「大地の芸術祭」

十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。

地域資源から生まれた食文化

魚沼地域の伝統食「へぎそば」は、織物の糸の糊付けに使う海藻「布海苔」をつなぎとして加えることにより、ツルツルとした独特の食感と抜群の風味が生まれ、当地の名物となっています。
厳しい冬を生き抜くための保存食など、人々の知恵が育んだ豪雪地の食文化は豊かな自然の恵みを活かした郷土料理として今も受け継がれています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 大地の芸術祭の開催や作品管理
  2. 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催
  3. 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり
  4. 子育て・教育環境の整備
  5. 農林業・地域経済の活性化・雇用の確保
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