お礼品ID:4004022

【発送月固定定期便】新潟県魚沼産コシヒカリ「山清水米」精米10kg全12回

Name: 【発送月固定定期便】新潟県魚沼産コシヒカリ「山清水米」精米10kg全12回
Price: 345000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

新潟県十日町市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

豪雪地の棚田で栽培された魚沼産コシヒカリです。米づくりで集落を未来につなぐ取り組みを行っています。

0.0

（0）

寄付金額345,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より発送開始【2回目以降】発送月上旬より順次発送

受付期間外

お気に入りに登録

画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

定期便

定期便に関するご注意: ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。; ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。; ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。; ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

発送月固定の定期便です。

・豪雪地の棚田で栽培した魚沼産コシヒカリ
・農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選出!
・低温保存した玄米を都度精米しています
・栽培期間中出来るだけ農薬を減らして作った特別栽培米です

～農家直送ならでは～
年12回配送の定期便をお申し込みいただいた寄付者様には、池谷・入山で採れたお野菜をほんの気持ちの量ではありますが、お米と同梱してお届けさせていただきます。
お届けは、さつまいも(11月)、じゃがいも(2月)、ニンニク(8月)を予定しています。(変更の可能性あり)

～山清水米の特徴～
1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境
山清水米が栽培されている池谷・入山集落は、冬になると3メートル以上の雪が積もります。春になると、大地に浸透した雪解け水がミネラルたっぷりの山清水となって、田んぼに注がれます。
山の上の棚田なので、生活排水が混じることはありません。絶滅危惧種の水生生物も棲める、それだけ水のきれいな豊かな環境です。
そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。

2.安心・安全を食卓へ
特定非営利活動法人地域おこしでは、できるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。
栽培期間中出来るだけ農薬を減らし、新潟県の認証を得た特別栽培米を作っています。

3.冷めても美味しい従来コシヒカリ
山清水米は、昔ながらの従来コシヒカリです。
従来コシヒカリは冷めても美味しくモチモチしていて、炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。

4.鮮度を保つ保管方法
お米は生ものなので、精米後徐々に劣化していきます。なので、玄米のまま保冷庫で低温保存し、お申込み毎に独自の精米プラントで精米して、新鮮な状態で発送しています。

・農林水産省「つなぐ棚田遺産」認定
特定非営利活動法人地域おこしは都会から移住した若者が中心となり、池谷・入山集落の高齢化した生産者から農業を受け継ぎ、集落をつなげていくために米作りに取り組んでいます。

【1月・3月・4月・5月・6月・7月・9月・10月・12月】
新潟県魚沼産コシヒカリ「山清水米」精米10kg
原産地:新潟県十日町市池谷・入山集落
賞味期限:発送日より30日

【2月】
内容量
新潟県魚沼産コシヒカリ　山清水米　(精米):10kg
じゃがいも:2～3個(約150g程度)
原産地:いずれも新潟県十日町市池谷・入山集落
賞味期限:いずれも発送日より30日

【8月】
内容量
新潟県魚沼産コシヒカリ　山清水米　(精米):10kg
にんにく:1玉(約30～50g程度)
原産地:いずれも新潟県十日町市池谷・入山集落
賞味期限:いずれも発送日より30日

【11月】
内容量
新潟県魚沼産コシヒカリ　山清水米　(精米):10kg
さつまいも:2本(約250g程度)
原産地:いずれも新潟県十日町市池谷・入山集落
賞味期限:いずれも発送日より30日

■注意事項/その他
※常温発送でのお届けです。
※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	特定非営利活動法人地域おこし
カテゴリ	米・パン米精米米・パン米コシヒカリ野菜いもじゃがいも野菜いもさつまいも野菜根菜にんにく・生姜定期便定期便

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

特定非営利活動法人地域おこしからのおすすめお礼品

新潟県十日町市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

お礼品レビュー（0人の評価）

星5つ

（0）
星4つ

（0）
星3つ

（0）
星2つ

（0）
星1つ

（0）

レビューを見る ▶

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

精米

さとふるでは精米のお礼品を多数掲載しています。精米は、玄米から糠や胚芽を取り除き、白米にするための加工過程で、糠の精米割合により分けられます。三分精米、五分精米、七分精米などの分づき精米、完全に糠層を取り除いたものが精白米や白米と呼ばれています。白米は、日本人にとって主食として欠かせない存在で、炊きたてのごはんの香りは食欲をそそります。おにぎりやお粥、寿司や炊き込みご飯、丼もの、炒飯など食べ方もさまざまで、ごはんのお供や食材との組み合わせは数えきれないほどです。また、お米の肌ぬかを取り除いた無洗米は、お米を研ぐ必要がないのでお料理の時短にも繋がり、おいしい白米が手軽にお召し上がりいただけます。主食用の米の品種は約300種あると言われており、産地や品種によって甘みやもちもち感などそれぞれ特徴が異なります。釜で炊いたり、料理に合わせて炊き加減を調整するなど炊き方でも違いを楽しむことができます。さとふるでは精米のお礼品を多数掲載しています。精米は、玄米から糠や胚芽を取り除き、白米にするための加工過程で、糠の精米割合により分けられます。三分精米、五分精米、七分精米などの分づき精米、完全に... 続きを読む

米

さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。また、パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。
ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとお... 続きを読む

米を探す

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

新潟県十日町市のご紹介

全国
新潟県
十日町市

世界有数の豪雪地、新潟県十日町市は、日本の原風景である「里山」が豊かに残っている地域です。市の中央を流れる日本一の大河・信濃川が形成した河岸段丘では、国宝に指定された縄文時代中期の火焔型土器が出土するなど、豊かな農耕文化が育まれてきました。しかし、過疎高齢化によって約1900年もの長きにわたり農業を通し大地と関わってきた生活、文化が失われていく危機に立っています。

「大地の芸術祭」

十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。

地域資源から生まれた食文化

魚沼地域の伝統食「へぎそば」は、織物の糸の糊付けに使う海藻「布海苔」をつなぎとして加えることにより、ツルツルとした独特の食感と抜群の風味が生まれ、当地の名物となっています。
厳しい冬を生き抜くための保存食など、人々の知恵が育んだ豪雪地の食文化は豊かな自然の恵みを活かした郷土料理として今も受け継がれています。

ふるさと納税の使い道情報

大地の芸術祭の開催や作品管理
雪まつりや雪を楽しむイベントの開催
障がい者・高齢者にやさしいまちづくり
子育て・教育環境の整備
農林業・地域経済の活性化・雇用の確保
道路や住宅の雪対策
自然環境の保全・自然エネルギーの活用
文化芸術・スポーツの振興（１）文化芸術の振興事業
文化芸術・スポーツの振興（２）文化財保護及び活用事業
文化芸術・スポーツの振興（３）スポーツの振興及び体育施設の整備事業
国際交流の促進（１）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業
国際交流の促進（２）クロアチア共和国との国際交流事業
国際交流の促進（３）国際交流全般
災害等の対策:uniq

詳しく見る

お礼品のご紹介

新潟県十日町市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

十日町市のお礼品はこちら