お礼品ID:3395196

<魚の美味しさ最大限!いよかまの逸品詰め合わせ 4種>魚肉練り物鯛皮すり身愛媛

Name: 魚肉 練り物 鯛皮 すり身 愛媛
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県西予市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

「うす塩味手押しじゃこ天」「特上小揚巻」「鯛皮ちくわ「磯の華ふぶき」のセットです。

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 『1か月以内に順次出荷』

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お礼品の内容・特徴

●手押しじゃこ天
伊予蒲鉾の看板商品であり、愛媛県の「愛ブランド」に認定されているじゃこ天。
愛媛県産のホタルジャコを60%使用し、塩は高知の天日塩、砂糖は鹿児島県種子島産の甘しゃ分蜜糖など国産にこだわり、魚の美味しさを最大限に活かしました。
機械製造ではなく、職人が1枚1枚手押しで型どり、菜種油で揚げる。
この昔ながらの伝統的な製法で、添加物は一切使用していません。
軽く焙ると、プリプリとした食感がよみがえります。これに大根おろしと醤油をつけると相性抜群です。

●特上小揚巻
すり身を油揚げで巻き、蒸し上げました。
すり身は、特上かまぼこと同じものを使用し、魚肉100%、無でんぷんで作りました。
やわらかく、しっかりとした弾力のある逸品です。

●鯛皮ちくわ
養殖真鯛の生産量が日本一の愛媛県だからこそできる商品です。
2～3尾分の鯛の皮を竹に巻き付け、焼き上げました。ウロコ取りから巻きつけ、焼成作業まで全てを手作業で行っています。
強い弾力を噛みしめると、鯛の旨味が口の中いっぱいに広がります。

●磯の華ふぶき
テレビでも紹介され一躍有名になったけずり蒲鉾は、愛媛県の特産品です。
すり身をうすく楕円状に成形し、蒸し、それを乾燥して鰹節のように削って作ります。
保存料不使用で、賞味期限は常温で90日です。
おにぎり、お弁当、うどんやそうめんのトッピングに味も見た目も大活躍します。
【うす塩味手押しじゃこ天】41gx3枚/袋x2
【特上小揚巻】130gx1
【鯛皮ちくわ】50gx1
【磯の華ふぶき】25gx1

お礼品詳細

提供事業者	伊予蒲鉾株式会社
賞味期限	10日磯の華ふぶきのみ90日
配送方法	冷蔵
提供元	西予市
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:一般社団法人西予市観光物産協会

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0894-89-3143

メールアドレス:seiyo.nouzei@seiyo-kankou.or.jp

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「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～

西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。

このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

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