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お礼品ID:3387120

【先行予約】うなぎの蒲焼 2尾 合計350g以上【2026年9月中旬より順次発送】_308-7163
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熊本県八代市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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時間をかけて育てた、深みあるうなぎをお届けします。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
ご寄附確認後、2026年9月中旬より順次発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 (お届け時間帯指定可)
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

自然に近づける「長期低水温養殖」
私たちが大切にしているのは、自然に寄り添う養殖です。
採用しているのは、「長期低水温養殖」と呼ばれる養殖方法です。
夏は暖かく、冬は冷たい、四季の移ろいを感じる自然に近い水温環境の中で、1年から1年半以上の時間をかけて、ゆっくりと育てています。
この養殖方法は、水温管理が難しく、一般的な高水温養殖のように成長を促すことができないため、飼育には細やかな管理と丁寧な対応が求められます。
こうした環境で健やかに育ったうなぎは、身がほどよく締まり、余分な脂に頼ることなく、うなぎ本来の旨みを味わえる仕上がりになります。
効率ではなく、本当においしいうなぎを育てたい。その想いを大切に、私たちは自然に寄り添う養殖を続けています。
また、育てたうなぎは、一匹一匹の状態を見極めながら、職人さんの手で蒸し時間、焼き時間を調整し、すべて手焼きで丁寧に仕上げています。

鰻の温め方
【湯せんで温める方法(おすすめ)】
1.鍋に水と冷凍のまま(真空パックのまま)の鰻を入れます。
2.火をつけ、沸騰後は中火で4~6分しっかり温めてください。

【電子レンジで温める方法】
1.真空パックのまま、お召し上がりの半日~1日前に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍します。
 お急ぎの場合は、真空パックのまま冷たい流水で20~30分を目安に解凍してください。
2.解凍後、鰻を真空パックから取り出し、皮目を下にして耐熱皿にのせます。
3.酒(大さじ1)を全体に振り、ふんわりとラップをして600Wで約50秒加熱してください。
※温まりが足りない場合は10~20秒ずつ追加で加熱してください。

■産地
うなぎ:熊本県八代市

■原材料名
ニホンウナギ(熊本県八代市産)、しょうゆ、本みりん、砂糖、水飴、料理酒(一部に大豆、小麦を含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■注意事項
・必ず加熱してお召し上がりください。
・常温での自然解凍はしないでください。
・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・解凍後は再冷凍しないでください。品質が低下する恐れがあります。
・うなぎには小骨があります。よく噛んでお召し上がりください。
・やけどには十分ご注意ください。
・温かいうちにお召し上がりください。冷めると硬くなる場合があります。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■発送について
発送温度帯:冷凍

■提供事業者
有限会社片山養鰻

お礼品詳細

地場産品基準該当理由 八代市で生産されたうなぎを100%使用し、主原材料として加工した返礼品です。
アレルギー 大豆・小麦
内容量 2尾 合計350g以上 タレ(20g×2個)
賞味期限 発送日から3ヶ月(冷凍)
提供元 八代市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2027年3月29日まで
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:八代市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00~17:00

電話番号:050-3108-9312

メールアドレス:yatsushiro@support-furusato.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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熊本県八代市のご紹介

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  3. 八代市

3つの日本一があるまち「やつしろ」

八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。

過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。

八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。

日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。

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