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お礼品ID:3336520

産地直送 なかにしプレミアム和牛 ロース 薄切りステーキ 計約580g 4枚 A4等級以上
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宮崎県

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年間およそ90頭ほどしか市場に出回らない、希少なブランド和牛「なかにしプレミアム和牛」を返礼品としてご用意しました。

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期
入金確認後、2か月以内
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

年間およそ90頭ほどしか市場に出回らない、希少なブランド和牛「なかにしプレミアム和牛」を返礼品としてご用意しました。

肉質等級A4等級以上、月齢27か月以上のなかでも、脂質のバランス(BMS)や旨味成分を確認した黒毛和牛のみを厳選。
その中でもとろけるような味わいが魅力のロースを、お箸でも切れるほどの薄切りステーキに仕上げました。

ロースは牛の肩から腰にかけての部位。
きめ細やかな肉質とほどよいサシが特長で、柔らかく口どけがよく、お肉そのものの旨味をしっかり味わえるのが特長です。
新鮮なお肉を、経験豊富な職人が一枚ずつ丁寧に手切りしてお届けするため、焼き上げるだけで上質な風味がお楽しみいただけます。

特別な日のごちそうにも、ご家庭でゆっくり味わうひとときにも。
宮崎県の自然と生産者の想いが詰まった『ロース 薄切りステーキ』を、ぜひご賞味ください。

◇ 西ノ原牧場について
宮崎県小林市、霧島連山の麓に広がる自然豊かな環境にある西ノ原牧場。
澄んだ空気とミネラル豊富な地下水に恵まれ、牛たちはこの清らかな水を飲みながら健やかに育ちます。

牧場では、繁殖から肥育までを一貫して行い、健康状態を細やかに見守りながら育成。
こだわりのオリジナル飼料を与えることで、ほどよい脂が入り、しつこさを感じにくい品のある上質な旨味が引き出されています。

◇ご自宅で堪能いただく、基本のお作法
◆其の壱:解凍は冷蔵庫でゆっくりと
調理前日に冷蔵庫へ移し、12時間を目安にゆっくり解凍するのがおすすめ。
旨味や肉汁を逃さず、美味しさを保てます。
※室温放置・電子レンジ解凍は避けてください。

◆ 其の弐:調理前は常温に近づけて
焼く20~30分前に冷蔵庫から取り出し常温に近い状態まで戻すことで、均一に火が通り美味しく調理できます。

◆ 其の参:まずはシンプルに塩と胡椒で
肉本来の旨味と脂の甘味を味わうなら、まずは塩・胡椒で。
素材の良さを味わいつくしたら、わさび醤油やおろしポン酢、タレなどお好みの調味料でお楽しみください。

※区域内で生育された牛肉です。

■内容量
 ロース薄切りステーキ 4枚 合計約580g
【原材料】牛肉(宮崎県産)
【アレルギー】牛肉

■事業者名
 KNOT合同会社

■ご注意
・宮崎県にお住まいの方は、返礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
・離島は、お届けできない地域がございます。

お礼品詳細

配送方法 冷凍便
保存方法 冷凍
賞味・消費期限 製造より40日
提供元 宮崎県
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:国際・経済交流課 ふるさと納税担当

受付時間:(平日)9:00~17:00

電話番号:0985-26-7591

メールアドレス:furusato@pref.miyazaki.lg.jp

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ゆったりとした時の流れやあたたかい人柄で、みんなに元気を届ける「日本のひなた宮崎県」。

宮崎県は、温暖な気候を生かした農業や宮崎牛をはじめとする畜産業が盛んで、多様な食の宝庫であります。

また、神話や伝説にゆかりの深い神秘的なスポットや、美しい景観の魅力的な観光地が多く、プロスポーツチームのキャンプも県内各地で開催され、賑わいをみせています。

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