お礼品ID:3334732

姫はまぐり(ホワイトクラム)3kg.AA307

Name: 姫はまぐり(ホワイトクラム)3kg.AA307
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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福岡県新宮町

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バラ凍結だから使いたい分だけお料理に使えます♪

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、最大3ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。 ※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。（お届け時間帯指定可）

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※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

本商品は、ベトナム産ホワイトクラム(ミスハマグリ)を新宮町で加工した商品です。

ヨーロッパで100年間愛され続けている「ホワイトクラム」です。
産地で新鮮なホワイトクラムを独自の技術で砂抜き。素材の旨さをぎゅっと閉じ込めた加熱済みパック(冷凍)ですので、開封してそのまま使え簡単手間いらずです。
※貝が開くまで温めてお召し上がり下さい。

アヒージョやアクアパッツァ、加熱しても身が固くならず汁をよく吸いますので鍋物にも最適!
凍ったままお料理に使えて便利。貝の旨味がお料理に広がります。

ハマグリ同様、お吸い物・炒め物・煮物と幅広くお使い頂けます。

バラ凍結だから使いたい分だけお料理に使えます♪

1kg辺り60/80粒とハマグリとしては小ぶり(少し大きめのアサリ程度)ですが、濃厚な出汁が取れますので様々なお料理でお楽しみ下さい。

500gパックが6パック、合計3kgのボリュームでお届け!
※重量は冷凍時の重量です。

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ハマグリの産地は三重県や千葉県が有名ですが、漁獲量が減っている近年では、代替種として「シナハマグリ」や「チョウセン(ゴイシ)ハマグリ」が多く出回っています。「ミスハマグリ」はそういった代替種の一つで、台湾以南から東南アジアにかけて多く棲息し、特にベトナム産が有名で、ほとんどが冷凍され世界各国に輸出されています。ハマグリと比べると、小ぶりで全体が乳白色の白い見た目をしています。

代替種といっても、れっきとしたハマグリ属に属しています。ハマグリと同様に、濃厚な出汁が取れます。すまし汁や酒蒸、ワイン蒸し、バター焼きやパスタなどにもオススメです。すでにボイルされている使いやすいバラ凍結パックでのお届けとなります。是非この機会に「ボイルミスハマグリ」をご賞味下さい。
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「使用上の注意」
加熱済みですが、貝の旨味を逃がさない様、貝が開く直前まで加熱して冷凍しております。お料理にお使いの際は、貝が開くまで温めてお召し上がり下さい。
解凍すると水分が出ますが、貝の旨味成分となりますので、水分ごとお料理にご利用下さい。
冷凍のままお料理に入れて貝が開くまで温めて頂くと旨味を逃さずお召し上がり頂けます。
本製品で使用しているハマグリは、かに、えびが混ざる漁法で捕獲しています。

商品の表面にオレンジ色の粒が付着していることがあります。これは「みかんの皮」です。
風味出しによる臭みの除去や調味を目的として、地元新宮町の特産品みかんを原料とした、調味料「みかん塩」を開発・使用しています。安心してお召し上がりください。

※保存状況によっては品質が劣化しますので、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

※写真はイメージです

※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの

お礼品詳細

【内容量】	冷凍はまぐり(加熱済み) 3.0kg (500g × 6パック) ※重量は冷凍時の重量です。
【賞味期限】	・冷凍：出荷より90日
【アレルギー】	特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません
【配送方法】	冷凍
【保存方法】	要冷凍（-18℃以下で保存）
提供元	新宮町
カテゴリ	魚介・海産物貝はまぐり

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:新宮町役場総務課

受付時間:(平日)8時30分～17時

電話番号:092-963-1730

メールアドレス:furusato@town.shingu.fukuoka.jp

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生のはまぐりが届いたら、こすり洗いと砂抜きをしてから調理してください。素材の味を楽しむのであれば、焼きはまぐりや吸い物、酒蒸し、白ワイン蒸しなどシンプルな調理法がおすすめです。はまぐりの出汁の旨味を味わうには、野菜と一緒にスープにしたり、パスタやクリーム煮にしても良いでしょう。様々な食材と組み合わせて、バリエーション豊かな味わいをお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。縁起物としても知られるはまぐりは、主に千葉県や茨城県、三重県で水揚げされています。地域差はありますが、1～7月に旬を迎えます。最近では「鹿島灘（かしまなだ）はまぐり」や三重県の「桑名（くわな）の... 続きを読む

貝

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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福岡県新宮町のご紹介

全国
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新宮町

福岡県新宮町（しんぐうまち）は、総面積が18.93平方キロメートルで福岡県の北西部に位置しています。

福岡市の北部に隣接しており、2010年にはJR新宮中央駅が開業し、都市部へのアクセスが非常に良く、多くの商業施設が建ち並び賑わいを見せる一方で、町の東部には国指定の特別天然記念物のクスノキ原生林が生い茂る立花山、西部の新宮海岸には、玄界灘に面した海岸線約2kmにわたり「楯の松原」と呼ばれる松林、沖合7.5kmには玄海国定公園に指定された1.22平方キロメートルの相島（あいのしま）があり、自然にも恵まれた魅力あふれる町です。

ふるさと納税の使い道情報

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自然環境の保全や生活環境の充実に関する事業
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海・島・山と作り手の技が育む「うまかもん」

福岡市から国道3号線を北へ走ると、まもなく新宮町（しんぐうまち）。

多くの企業や商業施設が建ち並び賑わいを見せる一方、クスノキの原生林が自生する立花山や白砂青松の新宮海岸、万葉集にも詠われた相島など自然にも恵まれています。優れた自然と作り手の技が育む、海・島・山の「うまかもん」をお届けします。

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