お礼品ID:3329331
朝霧高原あおぞらピッツァ 冷凍ピッツァ [3枚セット]
都内IT企業を脱サラし、朝霧高原に家族で移住したオーナーが作るナポリピッツァ
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
- 受付後、順次発送
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
お礼品の内容・特徴
当店ふるさと納税返礼品に興味をお持ちいただきありがとうございます。
朝霧高原あおぞらピッツァ大塚と申します。
当店は東京で19年間会社員をしていた私が2017年夏に脱サラし、家族3人で静岡県富士宮市に移住、2018年3月に開業、4月にナポリピッツァの移動販売店での営業を開始したナポリピッツァ専門店です。
サラリーマン時代、週末の休みにリフレッシュのため、趣味のパラグライダーやキャンプで朝霧高原に毎月のように遊びに来ていました。移住候補地を考える中で、20年近く訪れていた朝霧高原という土地に縁を感じ、また地域が率先して移住推進を行なっているということで、この地に住み事業を立ち上げることになりました。
朝霧高原で富士山を見ながら、家族3人で暮らし、ピッツァを作っています。
移住までの経緯は「朝霧高原あおぞらピッツァ 公式ホームページ」でご覧いただけます。
<当店のこだわり>
北海道産ナポリピッツァ専用小麦粉を使い、国産天然酵母の白神こだま酵母、富士山の伏流水、自然塩のみで仕込み長時間低温発酵させた自家製生地です。トッピングは富士宮産のモッツァレラチーズ、有機トマトソースでトッピングした1番人気マルゲリータの「宮ルゲリータ」をはじめ、全11種類の地域の特産を使ったナポリピッツァを提供しています(2024年10月現在、キッチンカーでの販売のみ)。
<2025年秋、宅配冷凍ピッツァの提供開始>
これまで、ふるさと納税返礼品は「お食事券」のみの取り扱いで、現地(静岡県富士宮市)に食べ来ていただく形でしたが、2025年秋より冷凍ピッツァメニューの提供を開始しました。
富士宮市ふるさと納税返礼品では人気ナンバー1の「宮ルゲリータ」をお届けします。
ピッツァ生地の製法はこれまでのあおぞらピッツァで提供していたものと変わらず、北海道産ナポリピッツァ専用小麦粉、天然酵母を使い、長時間低温発酵させたとても味わい深い自家製生地を使用しています。
トッピングには静岡県庁主催の食品コンテストで最高金賞を受賞した富士宮産「七富チーズ工房」のモッツァレラチーズを使用。富士宮の食材を積極的に取り入れた本格的なピッツァを提供しています。
キッチンカーでは薪窯で焼きますが、冷凍ピッツァは加工場のピッツァ専用ガス窯で焼き上げ、専用の急速冷凍機を使い、水分を飛ばさず、味や香り、風味が残ったままのピッツァを製造しています。
テレビ放送がある度に遠方からお越しいただく方もいましたが、冷凍ピッツァを取り扱うことで少しでも地域外の方に食べていただく機会が増えればと思います。
【冷凍ピッツァのお召し上がり方法】
当店の冷凍ピッツァは焼き上げたものを急速冷凍しております。焼き上げるというよりも、温め直すだけでお召し上がりいただけます。
オススメは袋のまま常温で自然解凍したものを、フライパンで2、3分温めていただくともっちり、生地の耳(コル二チョーネ)もふっくらと戻ります。
朝霧高原あおぞらピッツァ大塚と申します。
当店は東京で19年間会社員をしていた私が2017年夏に脱サラし、家族3人で静岡県富士宮市に移住、2018年3月に開業、4月にナポリピッツァの移動販売店での営業を開始したナポリピッツァ専門店です。
サラリーマン時代、週末の休みにリフレッシュのため、趣味のパラグライダーやキャンプで朝霧高原に毎月のように遊びに来ていました。移住候補地を考える中で、20年近く訪れていた朝霧高原という土地に縁を感じ、また地域が率先して移住推進を行なっているということで、この地に住み事業を立ち上げることになりました。
朝霧高原で富士山を見ながら、家族3人で暮らし、ピッツァを作っています。
移住までの経緯は「朝霧高原あおぞらピッツァ 公式ホームページ」でご覧いただけます。
<当店のこだわり>
北海道産ナポリピッツァ専用小麦粉を使い、国産天然酵母の白神こだま酵母、富士山の伏流水、自然塩のみで仕込み長時間低温発酵させた自家製生地です。トッピングは富士宮産のモッツァレラチーズ、有機トマトソースでトッピングした1番人気マルゲリータの「宮ルゲリータ」をはじめ、全11種類の地域の特産を使ったナポリピッツァを提供しています(2024年10月現在、キッチンカーでの販売のみ)。
<2025年秋、宅配冷凍ピッツァの提供開始>
これまで、ふるさと納税返礼品は「お食事券」のみの取り扱いで、現地(静岡県富士宮市)に食べ来ていただく形でしたが、2025年秋より冷凍ピッツァメニューの提供を開始しました。
富士宮市ふるさと納税返礼品では人気ナンバー1の「宮ルゲリータ」をお届けします。
ピッツァ生地の製法はこれまでのあおぞらピッツァで提供していたものと変わらず、北海道産ナポリピッツァ専用小麦粉、天然酵母を使い、長時間低温発酵させたとても味わい深い自家製生地を使用しています。
トッピングには静岡県庁主催の食品コンテストで最高金賞を受賞した富士宮産「七富チーズ工房」のモッツァレラチーズを使用。富士宮の食材を積極的に取り入れた本格的なピッツァを提供しています。
キッチンカーでは薪窯で焼きますが、冷凍ピッツァは加工場のピッツァ専用ガス窯で焼き上げ、専用の急速冷凍機を使い、水分を飛ばさず、味や香り、風味が残ったままのピッツァを製造しています。
テレビ放送がある度に遠方からお越しいただく方もいましたが、冷凍ピッツァを取り扱うことで少しでも地域外の方に食べていただく機会が増えればと思います。
【冷凍ピッツァのお召し上がり方法】
当店の冷凍ピッツァは焼き上げたものを急速冷凍しております。焼き上げるというよりも、温め直すだけでお召し上がりいただけます。
オススメは袋のまま常温で自然解凍したものを、フライパンで2、3分温めていただくともっちり、生地の耳(コル二チョーネ)もふっくらと戻ります。
お礼品詳細
| 内容量 | 宮ルゲリータ 3枚セット ※サイズは1枚20cm、1人前弱のボリュームです。 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から60日間 |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 提供元 | 富士宮市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:富士宮市 企画部 企画戦略課 地域政策推進室
受付時間:(平日)8:30~17:15
電話番号:0544-22-1215
メールアドレス:furusato@city.fujinomiya.lg.jp
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静岡県富士宮市のご紹介
富士宮市は、富士山の南西麓に位置し、富士山の恩恵を受けながら発展してきました。
「富士山本宮浅間大社」や「清涼な湧き水」などにより形成された『歴史文化』、間近に見える富士山をはじめ、「朝霧高原」、「田貫湖」といった『美しい自然景観』、名物「富士宮やきそば」や富士山の恵みを生かして生産された農産物、ニジマス、日本酒といった『美食』など、様々な美しさに彩られたまちです。
ぜひ富士宮市へ足を運んでいただき、魅力を感じていただけたら幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 富士宮市政全体のため (地方創生事業等)
- 「富士山基金」 日本人のふるさと富士山のために
- 富士山の自然と調和した 循環力があるまちづくり(環境)
- 富士山の麓から創造力と活力がみなぎるまちづくり(産業)
- みんなの幸せと潤いを創出するまちづくり(健康福祉)
- 郷土に学び郷土を愛する心豊かな人を育むまちづくり(教育文化)
- 富士山の魅力を発揮した快適なまちづくり(都市整備)
- 豊かなコミュニティを持つ安全・安心なまちづくり(市民生活)
- 市民と一緒に取り組むまちづくり(市民参加・行財政)
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