お礼品ID:3324886

メッスナー秋田の焼き菓子セット

Name: メッスナー秋田の焼き菓子セット
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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秋田県大館市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

【提供】パティスリーメッスナー　秋田素材のフランス菓子【お礼の品No】60P5623

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 「お礼品の内容・特徴」欄に記載の　■発送期日　をご確認ください。　※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送期日より遅れる場合があります。　※恐れ入りますが、大館市では仕様上、お礼品発送時のお知らせメールを送付することができません(大館市でメールアドレスを把握している場合はこの限りではありません)。何卒、ご了承いただけますようお願いいたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【提供】パティスリーメッスナー
それぞれに秋田県産の素材を使用し、フランス菓子の技法で作った特別なお菓子たちです。

「焼き菓子」
全ての材料に秋田県産の素材を取り入れながら、フランス菓子のテイストをマッチさせつつ、オリジナルの焼き菓子を作りました。
本当に美味しいと思える味を目指し、一つ一つの焼き菓子が特別な出会いになるように、丹精込めて作りました。

「男鹿塩レモンマドレーヌ」
男鹿塩で漬けた自家製塩レモンを使用したマドレーヌ。ほんのり甘じょっぱい爽やかな風味です。

「焦がし発酵バターのフィナンシェ」
発酵バターを170℃に焦がしノワゼッティな香りを引き出し、ローストしたアーモンドも合わせて濃厚な香りを引き出したフィナンシェ。大館黎明舎種鶏場の卵を使用。

「キャラメルミルクメレンゲ」
大館黎明舎の卵白をベースに泡立て、砂糖と脱脂粉乳のみを合わせたシンプルなメレンゲ。140℃の温度で長時間焼き切り、糖と乳が絶妙にキャラメル化し、奥深い味わいを生み出しています。

「りんごとアールグレイのクグロフ」
アールグレイを使用した香り高い生地に、大館市中山産のキャラメルソテーしたりんごを埋め込んだ、少しリッチなクグロフ。

「ベイクドモンブラン」
フランスサバトン社のマロンペーストを贅沢にしようした焼き菓子。大館黎明舎の卵のフィナンシェをベースに、マロンペーストをトップに絞り、最後にマロングラッセを乗せて仕上げた栗尽くしの焼き菓子。

「秋田犬のキャラメルりんごフィナンシェ」
秋田犬の形をした可愛らしいフィナンシェに、キャラメルでソテーした大館市中山産りんごを乗せて焼いたキュートなお菓子。

■内容量
・男鹿塩レモンマドレーヌ×2
・焦がし発酵バターのフィナンシェ×2
・キャラメルミルクメレンゲ×1
・リンゴとアールグレイのクグロフ×2
・ベイクドモンブラン×2
・秋田犬のキャラメルりんごフィナンシェ×2

■受付期間
通年

■発送期日
入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。

■配送方法
冷蔵

■注意事項
※画像はイメージです。

■お礼の品No
60P5623

■地場産品に該当する理由
菓子の製造工程のうち材料の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%を占めているため。

お礼品詳細

賞味期限	発送から約40日(要冷蔵)※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー	小麦、卵、乳、アーモンド、りんご
提供元	大館市
カテゴリ	菓子・スイーツ焼き菓子その他洋菓子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後、お礼品とは別に１ヶ月以内で発送

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:大館市ふるさと納税推進室

受付時間:(平日)9時～17時

電話番号:0186-43-7027

メールアドレス:furusato@city.odate.lg.jp

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