お礼品ID:3317569

熟成黒にんにく ( 3パック )《糸島》【シーブ】[AHC001]

Name: 熟成 黒 にんにく ( 3パック )《糸島》【シーブ】[AHC001]
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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福岡県糸島市

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糸島産のニンニクを約1か月間熟成した黒にんにくです。食感はやわらかく、プルーンのような甘みがあり、臭みも少なく、とても食べやすくなっています。生産者が作り始めたきっかけは、黒にんにくが免疫力や抗酸化作用がアップするといわれることを知り、自分の体調を管理するためでした。

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寄付金額26,000円

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お礼品の内容・特徴

糸島産のニンニクを約1か月間熟成した黒にんにくです。食感はやわらかく、プルーンのような甘みがあり、臭みも少なく、とても食べやすくなっています。
生産者が作り始めたきっかけは、黒にんにくが免疫力や抗酸化作用がアップするといわれることを知り、自分の体調を管理するためでした。
要因ははっきりしませんが、黒にんにくを食べ始めて体調が良くなったことから、みなさんにも提供したいとの思いで、熟成用の機器も自分で改良を重ねて生産量を増やしています。
品質と味へのこだわりから、提供開始から3年が経った今、リピートされる皆様が増え続けています。
苦手な人でも抵抗なく食べることができると思います。
ぜひお試しください。

〔保存方法〕
保存方法が良くないと、カビの発生やいたみの原因になります。保存には注意してください。

1常温保存で保存する場合
短期間であれば常温で保存できます。
ただし、カビの発生することがあります。

2冷蔵保存する場合
一般的な保存方法です。
水分が出ますので、ときどきザルなどに盛って天日干しすると、より品質を保つことができます。

3冷凍保存する場合(推奨)
皮をむいて、1個ずつラップで包んで冷凍してください。

4その他

【配送期日】
準備でき次第順次発送

【賞味期限または消費期限】
冷蔵で1ヶ月
早めにお召し上がりください

【内容量・規格等】
3パックセットとなります(1パック5玉入りです)

【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたにんにくを100%使用。