お礼品ID:3317305

酔鯨純米吟醸　吟麗 720mL【25001】

Name: 酔鯨 純米吟醸 吟麗 720mL【25001】
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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北海道新十津川町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

素材の旨みに酔鯨独特の酸味を合せ味わいに幅があるのにキレが良いお酒に仕上げました

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

酔鯨酒造が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には北海道新十津川町産「吟風」を使用。精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。

●酒質　アルコール分　16度、日本酒度　+7、酸度　1.7、精米歩合　50%
●飲み方　冷やし　5～10℃、少し冷　10～15℃

素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。

【生産者の声】
創業は明治四年(昭和43年改組により酔鯨酒造株式会社に)。南国高知で伝統の土佐の酒造りを続けてまいりました。

【内容・内容量】
720ml

【原材料・成分名】
米(国産)、米こうじ(国産米)
北海道新十津川町産酒造好適米『吟風』100%使用

【注意事項】
日付印字は「製造年月」となります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

お礼品詳細

賞味・消費・使用期限	賞味期限:常温　180日
原産地	高知県
保存方法	冷暗所
配送方法	常温
提供事業者	酔鯨酒造株式会社
提供元	新十津川町
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年お申込みを受け付けしております。
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:【北海道新十津川町】ふるさと納税お問い合わせセンター

受付時間:(平日)9:00～17:30

電話番号:050-3355-7736

メールアドレス:furusato-shintotsukawa@ccs1981.jp

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北海道新十津川町のご紹介

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新十津川町

新十津川町は北海道のほぼ中央に位置し、総面積の半分以上を森林が占める自然豊かなまちです。

稲作がさかんで、北海道でも有数の穀倉地帯です。また、酒米の作付面積は北海道1（※）です。

新十津川産の酒米を使用した日本酒を製造する「金滴酒造」や、昭和50年創業の大畠精肉店が秘伝のタレで漬け込んだジンギスカンなど、加工品製造も盛んで、ソーセージや塩辛など魅力的な特産品が多くあります。

※参考：「ホクレン出荷契約面積」30年度（ホクレン農業協同組合連合会）

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新十津川町では、清らかな水と肥沃な大地で育ったおいしいお米や甘くジューシーな赤肉メロンなどの農産物、酒米作付面積北海道一を誇る（北海道農政部調べ　令和4年度産米）新十津川町産の酒米を使用した日本酒、秘伝のタレで漬け込んだジンギスカンなどの「おいしさ」いっぱいのお礼品、キャンプにぴったりの焚き火台やスタインウェイピアノ試弾券など、バラエティ豊かなお礼品を取り揃えています。

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