お礼品ID:3157054
化学調味料不使用!にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個_Y004-0029
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- ご入金確認後1カ月以内の発送
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
〇6個入りなので、ご親戚やご近所へのおすそ分けにもオススメ。
にしん漁で賑わった時代、漁師たちの保存食として作られた
「刻みにしんの塩こうじ漬け」、それが「にしんの切りこみ」です。
抜群鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。
にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味!
その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。
(ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。)
白米の上に乗せて食べると、程よい塩味がニシンの旨味を引き立てて、お米もにしんも止まりません!ご飯のお供をお探しの方も必見!
1パック150gなので、小分けで食べるのもおすそ分けにもおすすめです。
【注意事項】
※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
お礼品詳細
| 内容量 | にしんの切り込み 150g×6個 |
|---|---|
| 発送方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 180日（冷凍・未開封） |
| 発送時期 | ご入金確認後1カ月以内の発送 |
| 提供元 | 余市町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
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お礼品レビュー
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評価：2025年02月27日
otonoさん
にしん独特のクセが好きな人にはたまらない商品です。私は好きなクセですがパートナーは苦手なようでした。 北海道のお土産で購入した切り込みはにしんの身がしっかりとした歯応えがあったのですが、こちらは歯応えは弱めかな？ お酒のおつまみやご飯のお供にも美味しいですが、ペペロンチーノベースのパスタにすると、よりにしんの味がひき立つのでにしんのクセが好きな人にはおすすめなアレンジレシピですよ！
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
お礼品のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背に日本海に面し、北海道の雄大な自然に囲まれた「山の幸」と「海の幸」に恵まれた食資源豊かな町です。ニッカウヰスキー工場の創業地であり、今でもウイスキー製造が続けられているほか、北海道でも比較的温暖で雨の少ない気候がワイン用ぶどうの生産に適していることから、近年では多様で良質なワインの生産も盛んに行われています。食のフルコースを取りそろえる余市町の特産品をぜひご覧ください。
