お礼品ID:3130712

【発酵食堂カモシカ】無添加オリジナル発酵食品詰め合わせ

Name: 【発酵食堂カモシカ】無添加オリジナル発酵食品詰め合わせ
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

京都府京都市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

カモシカの代表製品を一度に味わえるセット

0.0

（0）

寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: 注文確認後10日以内に発送

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

看板製品「麹納豆」をはじめとした定番人気製品の詰め合わせ。
麹の旨みが醸し出す、アレンジ自在な万能製品ばかりです。

《麹納豆》
野菜とお揚げにかけて、食堂の味を完全再現。とろりとした甘辛醤油味で、麹と納豆をあわせることで旨味も栄養価もアップ。
毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてとても重宝します。離乳食離れのお子様や、納豆が苦手という方にもおすすめです。

《玄米甘酒ドレッシング》
自家製の玄米あまざけをベースにつくった、オリジナルドレッシングです。
植物性原料のみでからだにも優しく、クリーミーながらも後味さっぱり。マヨネーズ感覚で、様々なお料理にお使いいただけます。
サラダや揚げ物にはもちろん、カモシカの麹納豆にもよく合います。

《甘酒ラー油》
自家製の甘酒を使ったオリジナルラー油。スパイスたっぷり&エスニック感たっぷりですが、にんにくは不使用で辛さも控えめ。ガツンと刺激的なラー油とはまた違った、上品でマイルドな味わいが特徴です。スパイスとごま油の風味がふわっと広がり、いつもの料理をぱっと華やかにしてくれるから、気付けばいろんな料理にかけてみたくなるかも♪

【保存方法】
麹納豆・・要冷蔵(10℃以下)※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。
玄米甘酒ドレッシング・・直射日光、高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵保存。
甘酒ラー油・・常温保存

■発酵食のある暮らし
「発酵食のある暮らし」と聞いて、どんな暮らしを想像しますか?
特別なことは何もありません。
身近なものが、何でできているかを見てみると、意外とすぐそこに、発酵はあります。
それをもう少し意識したり、そして自分でつくってみたりして、少しずつ、あなたの暮らしに馴染んでいくのかも。
発酵食堂カモシカは、皆さまの台所に命ある食を取り戻すためのお手伝いをしています。

■発酵食堂カモシカ■
『発酵食を台所に取り戻す♪』
味噌、梅干し、お酒、漬物、などの発酵食は昔から台所で母から娘へ、おばあちゃんから孫娘へと女性の手により受け継がれて来たもの。
台所で伝えられた手作りの知恵は見えない文化遺産、生活の喜びと健やかな暮らしの源泉だったのかもしれません。
命を繋ぐバトンリレーとしての発酵食を途切れさせないよう、わたしたちは「発酵食を台所に取り戻す」為のお手伝いをこれからもより深く、より多くの方にしてまいります。

お礼品詳細

容量	麹納豆(320g)：2個、玄米甘酒ドレッシング(120g)：1個、甘酒ラー油(60g)：1個
賞味期限	麹納豆：1ヶ月、ドレッシング・ラー油：3ヶ月
アレルギー	ごま・大豆麹納豆：大豆、小麦、さば甘酒ドレッシング：小麦、大豆甘酒ラー油：ごま
配送方法	冷蔵
提供元	京都市
カテゴリ	惣菜・加工品その他加工品