お礼品ID:1776336

とかちマッシュ6～8cm大×16玉(ブラウン)

Name: とかちマッシュ6～8cm大×16玉(ブラウン)
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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北海道帯広市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

北海道十勝生まれの芳醇な香りと濃厚な旨みが詰まったブラウンマッシュルームです。

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寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「とかちマッシュ」は、北海道帯広市にある農業法人鎌田きのこ株式会社が有機栽培した上質なマッシュルームです。
おいしさのカギは培地に使用する馬厩肥。日本でのマッシュルーム栽培は、馬が使った稲の敷わらを培地にすることが主流ですが、帯広市は小麦の大産地である十勝平野の中心に位置し、加えて日本唯一のばんえい競馬場があるため、本場フランスと同様に小麦の敷わらのみを使用することができます。
繊維が太く長い小麦わらを培地にすることで空気や水が循環しやすくなり、濃厚な旨みとほのかな甘みを持つ上質なマッシュルームが育ちます。
また、「とかちマッシュ」の中には、ごくまれに特別なマッシュルームが生まれます。
通常、とかちマッシュは直径3～4cm程度で収穫されますが、まれに10cmを超え、さらに10万個に1個の割合で15cm以上に成長する巨大なマッシュルームが収穫されます。
その力強く堂々とした姿を、北海道帯広市で開催されるばんえい競馬の競走馬「ばん馬」になぞらえ、私たちはこの特別なマッシュルームを「ばんえいマッシュ」と名付けました。
一般的な野菜や果物は大きくなりすぎると大味になりがちですが、マッシュルームは違います。大きく育つほど旨みは凝縮され、香りはより豊かになります。
肉厚でジューシーな食感。噛むごとに広がる芳醇な香り。濃厚な旨みとほのかな甘み。
大きく育ったからこそ味わえる、唯一無二のひとくちです。
十勝の豊かな自然と循環型農業が生み出した、まさに「数万個に一つの宝珠」をぜひご堪能ください。

■生産者の声
マッシュルームは、個体差があり、形のきれいなものもあれば、少し歪んだもの、サイズの大きなものから小さいものまで様々。また接触や、温度・湿度の変化にとても敏感で、すぐに表面の色が変わってしまうほど繊細です。だからこそ、私たちはまるで「我が子を育てる」ような親心で、ひとつひとつ愛情をこめて大切に育てています。

■お礼品の内容について
・とかちマッシュ　ブラウン[6～8cm大×16玉]
　　原産地:北海道帯広市
　　賞味期限:出荷日+6日

■原材料・成分
マッシュルーム

■注意事項/その他
※お届けは、とかちマッシュ6～8cm大×16玉(ブラウン)のみです。その他のものはお礼品に含まれません。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	鎌田醬油株式会社北海道事業部（帯広市）
カテゴリ	野菜きのこその他きのこ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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ふるさと納税のお礼品としてきのこが届いたら、水で洗わず、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取り、新聞紙などに包んでビニール袋に入れてから冷蔵保存してください。またきのこを冷凍すると、長持ちする上に甘みや香りが増し、使いやすくなるのでおすすめです。また、調理の際にきのこを長時間加熱すると栄養が破壊されやすいので、必要以上に加熱しないようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む

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北海道帯広市のご紹介

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帯広市

帯広市は、先住民族であるアイヌの人たちが自然と共生する独自の文化を営む地に、全国各地から入植してきた人たちが、原野を開墾し、様々な事業に挑みながら力を合わせて築いてきたまちです。

「とかち晴れ」といわれる澄み切った青空、清らかな水、雄大な山並み、どこまでも広がる平野。こうした自然空間と、我が国有数の大規模農業が織りなすパッチワークのような農村景観、その中心にゆとりある都市空間が形成されています。

世界で唯一の「ばんえい競馬」や「愛の国から幸福へ」で知られる「幸福駅」、本格的なアウトドア活動を楽しめるワールドクラスの自然、新鮮な農畜産物やその恵みを原材料としたスイーツ、この地には皆さんがイメージする「北海道」が広がっています。

ふるさと納税の使い道情報

帯広市の振興のため
公共施設マネジメントの推進
学校教育やこどもを応援する活動の充実
農業の振興
地球温暖化対策などの推進
こどもや青少年の健全育成
商工業・観光の振興
図書館の図書整備
帯広の森の育成や各種緑化事業の推進
障害者や高齢者等への総合的な福祉・保健の推進
スポーツの振興
市民の国際感覚を高める国際親善交流の振興
文化の振興
動物園の施設整備や展示動物の充実
都市開発事業の推進
ばんえい競馬の振興

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帯広市では、食や農などの地域の強みや魅力を活かしたスイーツ、惣菜・加工品、肉、野菜、乳製品などの食品をはじめ、地域内で利用できる宿泊施設利用券、アクティビティ体験チケット、対象店舗でのお支払いに利用できるPayPay商品券など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる返礼品をぜひご覧ください。

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