お礼品ID:1767752
五橋 純米大吟醸 錦帯五橋 1800ml【酒井酒造】
果実を連想させる甘美な吟醸香。繊細な味わい、水の如き舌触りはまさに手造りの逸品。
寄付金額88,000円
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お礼品の内容・特徴
水のごとき舌触りはまさに手造りの逸品です。
■五橋について
五橋は山口県岩国市に酒蔵を構える酒井酒造の銘柄。
名前は、岩国に架かる五連の反り橋「錦帯橋」に由来しています。
雄大な歴史と優美な見た目の錦帯橋のごとく決して流されず、チャレンジ精神を忘れずに。
岩国の土地と自然に感謝を尽くしながら、この土地でしか作れない唯一の酒造りをおこなっています。
自然が織り成す美しさ。先人たちの知恵と願い。現代に生きる我々の営み。
それらを日本酒に詰めたおいしい日本酒。
私たちは、皆様の大切な人生を彩る、すばらしいと言っていただけるような日本酒を目指してお酒を作り続けます。
■生産者の声
～米へのこだわり～
使用するお米はすべて山口県産米で、社員自ら米作りをしています。
～水へのこだわり～
五橋の仕込み水は山口県最大の清流「錦川」の伏流軟水。五橋の特徴である香り高くきめ細かな酒質は錦川の恵みといって過言ではありません。
～人へのこだわり～
山口県の地酒であるためには山口県の風土が育んだ米と水、人を三位一体にしなければなりません。それができるのは山口県出身の杜氏と蔵人です。
～酒井酒造について～
日本酒の五橋でおなじみの酒井酒造株式会社です。
此処は錦帯橋があります山口県岩国市。歴史あるこの町は、初代領主である吉川広家の時代からチャレンジの歴史。
錦川に架かる錦帯橋は、切なる願い、流れない橋を架けたい。
この想いを実現させた賜物です。
酒井酒造が手がける五橋は、その錦帯橋に由来しています。先人たちの切なる願いを叶えたその橋を語る日本酒をどうぞご賞味ください。
■お礼品の内容について
・純米大吟醸 錦帯五橋[1800ml]
原産地:山口県岩国市/製造地:山口県岩国市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
【原材料名】米(山口県産)・米こうじ(山口県産米)
【精米歩合】35%
【アルコール分】16度
【仕込み水】山口県「錦川」伏流軟水
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
山口県岩国市のご紹介
五連のアーチが描く夢の架け橋「錦帯橋」。
この錦帯橋に象徴される美しいまち岩国市は、歴史と文化と自然に恵まれ、色彩豊かな風情に酔いしれることのできる情緒ある街です。
豊かな自然が生み出す岩国の地酒や、穴が9つあることで有名な「岩国れんこん」など、味わい豊かな岩国の特産品は全国的にも人気があり、一度食せば虜になること間違いなし！いろいろな魅力がつまった「岩国」をぜひ感じてみてください。
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