お礼品ID:1756812

ヌガーグラッセサンド AKAGANE(アカガネ) 3個入り×1箱【別子飴本舗】

Name: ヌガーグラッセサンド AKAGANE(アカガネ) 3個入り×1箱 【別子飴本舗】
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県新居浜市

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生クリームのリッチなコクとザクッとした食感が新しくも懐かしい、大人のアイスサンド

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寄付金額8,000円

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お礼品の内容・特徴

瀬戸内海の南、愛媛・別子。
かつてこの街には、世界的な銅の産地がありました。
海を越えて、遠くヨーロッパまで運ばれていったローズレッド色の棹銅(インゴット)は、その美しさから異境の人々を魅了したといいます。
その街の名前を今に伝える小さな飴菓子店が南フランスの冷製デザートに出会い、新感覚スイーツをつくりました。

ヌガーグラッセとは、南フランス発祥の冷製デザート。
ドライフルーツを用いるのが定番ですが、冷凍保存するとクリームの食感が損なわれることから素材の組み合わせを試行錯誤。地元愛媛の特産である栗に着目し、ナッツとの相性も良いことから、粗く刻んだ大粒の栗を贅沢にサンドしました。
こうして出来上がったオリジナルのヌガーグラッセを、シナモンスパイスを効かせたプレーンクッキーでサンドし、カリッ、ザクッ、ごろっ、ふわっ…そしてスパイシーでひんやり。いろいろな食感と香りが楽しめる大人時間の贅沢スイーツです。

名前の由来であるAKAGANE(赤銅)をイメージし、無骨でクールに格好よく、パッケージにもこだわりました。コーヒーはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめです。

■生産者の声
「AKAGANE」を開発した私たち別子飴本舗は、愛媛県新居浜市に位置する1868年創業の飴屋です。
看板商品の「別子飴」は昔ながらのミルクキャンディ。
かつて日本三大銅山の一つに数えられ、この街の発展を支えてきた別子銅山の名前を冠にしています。
時代は令和。別子銅山は閉山し、お菓子の業界も大きく変化しました。
そのような中で、現代の暮らしに合った新しい感覚のスイーツを作りたいと開発したのが「AKAGANE」です。
長年にわたる飴づくりの伝統と技術を「ヌガー」に応用し、そして新居浜・別子の熱気を次代につなぐ―これが私たちと「AKAGANE」の使命です。

■お礼品の内容について
・AKAGANE(アカガネ)[3個入り×1箱]
　　製造地:愛媛県新居浜市/加工地:愛媛県新居浜市
　　賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、砂糖、バター、栗(愛媛県中山産)、卵、はちみつ、アーモンド、ナチュラルチーズ、ピスタチオ、粉あめ、寒天、シナモン/乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・大豆を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社別子飴本舗
カテゴリ	菓子・スイーツアイス・ジェラート

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2～3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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