お礼品ID:1751321

麹発酵調味料ギフトセット

Name: 麹発酵調味料ギフトセット
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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大分県豊後大野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

いつもの料理にひと匙プラスすることで、コクと旨み美味しさアップ。発酵調味料で体の中から元気に美しく!

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2026/07/01から順次発送 ※2026/07/01以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2026年8月下旬～2026年10月下旬

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

タオ・オーガニック・キッチンの商品は、化学調味料は勿論、酵母エキスなども使用しないため、旨味を出すためにほとんどのソース類やドレッシングに自家製の塩麹や粉麹を使っています。
塩麹のバーニャカウダや大豆のフムス、椎茸のクリームソースなど。
バーニャカウダに使用するアンチョビのイノシン酸、大豆のグルタミン酸、椎茸のグアニル酸は、塩麹のアミノ酸と合わさると旨味成分が飛躍的に増加します。
この度麹を主役とした発酵調味料3種が新登場しました。
麹菌は「日本人が古来大切に育み、使ってきた貴重な財産である」として、「日本の国菌」に指定されています。麹菌は、デンプンをブドウ糖に分解する「アミラーゼ」や「グルコシダーゼ」、タンパク質をアミノ酸に分解する「プロテアーゼ」などの酵素がたくさん含まれております。
味噌や醤油、日本酒、漬物など日本の発酵食文化は麹菌が育んできたと言えるでしょう。
昆布、カツオ節、椎茸、イリコを贅沢に使用した「旨み白だし麹」
大分産栽培期間中、農薬不使用のレモンをたっぷり使用した「爽やかレモン麹」
ピリッとした辛さと旨味が際立つ「南蛮辛麹」
この3本があれば、いつもの料理を簡単にグレードアップできます。
忙しい中でも、安全で美味しいものが食べたい、家族に食べさせたい。という方におすすめです。

専用のギフトボックス入りで、ご贈答品にぴったり。
オーガニックな贈り物は相手様の身体を気遣う優しい気持ちも一緒にお届けできますね。

◆保存方法
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。

■生産者の声
商品は完全無添加で、化学調味料や保存料などは勿論、酵母エキスや酒精なども使用しておりません。
原材料は全て厳選したなるべく地元産のものを使用しております。
お料理上手な方にも、忙しい時も安全でおいしいものを食べたい人にも、お料理が苦手な方にも喜んで頂ける発酵調味料。
短時間でスローフードが出来上がります。

■お礼品の内容について
・麹発酵調味料3種[100ml×3本]
　　原産地:大分県/製造地:大分県豊後大野市/加工地:大分県豊後大野市
　　賞味期限:製造日から6か月

■原材料・成分
旨み白だし麹:米麹(九州産)、塩、みりん、昆布、しいたけ、かつお節、いりこ
さわやかレモン麹:レモン(大分産)、米麹、自然塩
南蛮辛麹:米麹、醤油、唐辛子

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	タオ・オーガニック・キッチン
カテゴリ	調味料その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2026/07/01～
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

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