濃厚ガトーショコラ 8個【グルテンフリー・小麦粉バター不使用】芳醇なフルーツ香る贅沢な味わい

◆小麦粉・バター不使用。素材の力だけで辿り着いた、極上の口どけ。
Donna Cafe(ドーナカフェ)が10年以上の歳月をかけて磨き上げたのは、小麦粉とバターを一切使わないという贅沢な選択です。
体に優しく、それでいて驚くほど濃厚。一口食べれば、まるで上質な生チョコを味わっているかのような、深く華やかなカカオの香りが広がります。

◆最高峰と謳われる「スペリオールクーベルチュールチョコレート」を使用。
小麦粉やバターに頼らず、この圧倒的な満足感を生み出しているのは、プロの世界で最高峰と謳われる素材の力です。
カカオ豆本来のアロマが生きている純粋なチョコレートを使用することで、共に合わせる良質な素材それぞれの風味がより鮮やかに引き立ちます。

◆厳選された材料
一切の妥協を排し、私たちが本当に良いと信じるものだけを選びました。

・スペリオールクーベルチュールチョコレート:プロの世界で最高峰と謳われるチョコを贅沢に使用。
・生アーモンドパウダー:小麦粉の代わりに100%使用。
・北海道産 生クリーム
・沖縄産 きび砂糖
・ハチミツ・玉子・ココアパウダー
・洋酒(1%未満):香りを引き立てるための、ごくわずかなエッセンス

◆チョコの深みを引き立てる「4つのフレーバー」
当店の4種(大人・いちご・ブルーベリー・オレンジ)を各2個ずつ、計8個詰め合わせました。ベースとなる濃厚なチョコの美味しさはそのままに、後味に「ほんのり」と重なる各フルーツの風味をお楽しみください。

・大人のガトーショコラ:
カカオ本来の力強い苦味と香りをダイレクトに味わえる一品です。 洋酒がふわりと香る、甘さを控えた贅沢な仕上がりです。
カカオの力強さをダイレクトに感じる、甘さを控えた贅沢な味わい。洋酒の香りがふわりと鼻を抜ける、まさに「大人のための一品」です。

・いちごガトーショコラ:
いちご特有の瑞々しい甘酸っぱさが、チョコに柔らかな表情を加えます。 チョコの風味を邪魔しない、ほんのりと広がる優しい香りが特徴です。
いちごピューレがほのかにチョコに柔らかな表情を加えます。チョコの風味を邪魔しない、ほんのりと広がる優しい甘酸っぱさ。

・ブルーベリーガトーショコラ:
ブルーベリー(小平産)が持つ穏やかな酸味と深みのある果実味が、チョコに落ち着いた奥行きを与えます。 噛み締めるほどに微かな果実の気配を感じる、上品な風味です。
ブルーベリーの穏やかな風味が、チョコに落ち着いた奥行きを与えます。噛み締めるほどに微かな果実の気配を感じる、上品な仕上がり。

・オレンジガトーショコラ:
オレンジ特有の爽やかなエッセンスとほろ苦さがアクセント。 最後にふっと軽やかさを添えてくれる、洗練された調和を楽しめます。
オレンジピューレの爽やかな香りがアクセント。最後にふっと軽やかさを添えてくれる、洗練された調和。

保存方法:冷蔵庫で保管し、冷やしてお召し上がりください。
体に優しく:濃厚でありながら、小麦粉もバターも一切使用していません。

◆お届けについて
・セット内容:4種 各2個(計8個入り)
・持ち歩き:25℃以下の常温で1日間の持ち歩きが可能です。
・お召し上がり方:冷蔵庫で保管し、冷やしてお召し上がりください。

自分へのご褒美はもちろん、大切な方への「ちょっとしたギフト」としても選ばれている人気の商品です。 濃厚でありながら小麦粉もバターも使用しない、素材そのものの美味しさをお届けします。

■生産者の声
「本当においしいガトーショコラを作りたい」という一心で試行錯誤を続け、10年以上が経ちました。
その中で、素材そのものの良さを生かすために、余計なものを入れない今の形に辿り着きました。
私たちが目指したのは、アレルギーをお持ちの方も、健康を気遣う方も、誰もが「本当に美味しい!」と笑顔になれるガトーショコラです。

私たちのガトーショコラは、小麦粉もバターも一切使用せずに焼き上げています。その分、選ぶ材料には一切の妥協をしていません。プロの世界で最高峰とされる「スペリオールクーベルチュールチョコレート」をはじめ、合わせるフルーツや生クリーム、きび砂糖など、納得のいく良質な素材だけを揃えています。

小麦粉を入れずに焼き上げることで、カカオの濃厚な風味や繊細な口どけが、素材そのままの状態で形になります。一つひとつ火加減を見極めながら、それぞれの風味が一番生きてくるように焼き上げています。

「Donna Cafe」のこだわりを詰め込んだこの一箱が、皆さまの穏やかなひとときに寄り添えることを願っております。ぜひ、冷やしてその風味をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・グルテンフリー4種のフルーティーガトーショコラ[個包装30g×8つ入り]
　　原産地:東京都小平市/製造地:東京都小平市
　　賞味期限:発送日から12日


■原材料・成分
チョコレート、玉子、砂糖、生クリーム、ココアパウダー、イチゴピューレ、ブルーベリー、オレンジ、バナナ、アーモンドパウダー、ハチミツ、洋酒1%未満使用、粉糖/乳化剤、香料(一部に玉子、乳成分を含む)