お礼品ID:1696191

国産牛大雪高原牛100%ハンバーグカレー250g 有名店ガクヤバーガー監修の男前仕立て常温保存可

国産牛大雪高原牛100%ハンバーグカレー250g 有名店ガクヤバーガー監修の男前仕立て常温保存可

Name: 国産牛 大雪高原牛100%ハンバーグカレー250g 有名店ガクヤバーガー監修の男前仕立て 常温保存可
Price: 7000 JPY
Availability: InStock
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北海道上川町

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大雪高原牛100%超粗挽き150g!有名店監修の発酵旨みあふれる男前ハンバーグカレー【北海道ご当地】

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寄付金額7,000円

お礼品発送予定時期: 2025-12-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（発送される月指定可）

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お礼品の内容・特徴

大雪高原牛100%ハンバーグカレー

ガクヤバーガー監修/発酵の旨み/男前ハンバーグ150g/常温レトルト

【北海道・上川町発!】
圧倒的な存在感の150gハンバーグ×濃厚欧風カレーが常温で味わえる。
国産ブランド牛「大雪高原牛」100%使用、発酵の力で旨みを引き出した、“男前”なクラフトレトルトカレーが誕生。

◆ 北海道・上川町のブランド牛「大雪高原牛」を100%使用

本品は、北海道のほぼ中央・上川町で、年間5mもの雪に包まれる厳しい自然環境のなかで育てられた、希少なブランド牛「大雪高原牛」を**100%**使用した贅沢なハンバーグカレーです。

きめ細かい赤身にしっかりとした旨みが凝縮され、加熱してもパサつかず、やわらかさとジューシーさを両立。つなぎや他の肉は一切使用せず、牛肉そのものの個性がダイレクトに感じられる“肉好きを唸らせる一品”です。

◆ ガクヤバーガー監修。発酵の力が引き出す、肉の旨み

監修は、人気クラフトバーガー店【ガクヤバーガー】のシェフ・飛松正樹氏。

彼の代名詞ともいえる「発酵×肉」の技術を活かし、味噌と米麹を加えることで、大雪高原牛の旨みを最大限に引き出しました。
独自のスパイスと発酵調味料が織りなす奥深いコク。
“ただのレトルト”に収まらない、プレミアムな仕上がりとなっています。

「肉の存在感がこれでもかと主張する、男前なハンバーグカレーです。
一度食べれば、きっとクセになりますよ」
― 飛松シェフコメント

◆ 超粗挽き150gのド迫力ハンバーグ

ハンバーグは、超粗挽きでミンチ状ではなく“肉のかたまり感”をしっかり残した仕立て。
一口噛むごとに、肉の繊維と脂の旨みがじゅわっと広がります。
ソースは欧風カレーをベースにしつつ、麹と味噌の風味を加え、レトルトとは思えない奥行きある味わいに。
カレーの中で煮込まれることで、ハンバーグから出た肉汁がルーに溶け込み、全体のコクが何倍にも増幅しています。

◆ 調理簡単・常温保存・ギフトにも最適

・袋のまま湯煎で8分
・または容器に移してレンジで加熱(500Wで2分30秒、600Wで2分)

レトルト仕様で**常温保存(製造日から6ヶ月)**が可能。
急な食事・家飲み・アウトドア・ギフトにも活躍します。

◆ こんな方におすすめ

肉本来の旨みを楽しみたい方

レトルトでも手を抜かず「本格派」を選びたい方

発酵食品や麹に興味のある方

ギフトやふるさと納税でプレミアムな逸品を贈りたい方

手軽に“ごちそう気分”を味わいたい方

◆ 商品仕様

商品名:大雪高原牛100%ハンバーグカレー
内容量:総量250g(ハンバーグ150g入り)
保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存)
賞味期限:製造日より6ヶ月
調理方法:湯煎または電子レンジ加熱
配送方法:常温便(日時指定不可)
監修:飛松正樹(ガクヤバーガー)

■生産者の声
◆大雪高原牛生産者・代表取締役社長

北海道・上川町で20年以上、自然と向き合いながら牛と共に歩んできました。
私たちの大雪高原牛は、自家製の飼料と厳選された飼育管理のもと、雪国ならではの気候が生み出す“きめ細やかな赤身と奥深い旨み”が自慢です。
肉本来の風味をしっかり感じられる北海道の実力牛です
ハンバーグやカレーのような加熱調理でもパサつきにくく、しっとりとした肉質はまさに実力派。
このカレーで、ぜひその魅力を実感していただけたら嬉しいです。

◆ 加工者の声(BigSnowDrive-in)
◆ 北海道の食の“今”を伝える、BigSnowDrive-in の想い

この商品は、上川町に新しく誕生した食の発信基地「BigSnowDrive-in」から生まれました。

大量生産・大量消費ではなく、地域の素材にこだわり、丁寧に調理し、クラフト感ある商品で全国に北海道の“今の美味しさ”を届けたいという想いが込められています。

「大雪高原牛100%ハンバーグカレー」は、その第一弾とも言える挑戦。
これまでのレトルトの常識を覆す、味・素材・設計すべてにこだわった逸品です。

■お礼品の内容について
・大雪高原牛100%ハンバーグカレー[総量250g(ハンバーグ150g入り)×1]
　　原産地:北海道上川郡上川町/製造地:北海道上川郡上川町/加工地:北海道上川郡上川町
　　賞味期限:製造日から6ヶ月

■原材料・成分
牛肉(国産)、玉ねぎ(国産)パン粉、小麦粉、黒糖、米油、食塩(岩塩)、砂糖、こしょう、カレー粉、味噌、米こうじ、ビーフコンソメ、デキストリン、ミルポワパウダー、バター、ソースパウダー、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
・開封後はすぐにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジには入れないでください。必ず耐熱容器に移してください。
・レンジ加熱の際はラップをふんわりかけてください。
・開封時・加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。
・調理時間は目安です。加熱具合は機種により異なります。
・お届けは「大雪高原牛100%ハンバーグカレー250g×1」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ジプシーファイヤーストリーム
カテゴリ	惣菜・加工品カレー・シチューカレー

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2025-12-18
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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