山梨県大月市産　鹿肉ジャーキー50g×3袋(自然派ジビエペットフード)

大月市産の野生の鹿を100%使用した”無添加・乾燥タイプの犬用おやつ「鹿肉ジャーキー」”です。
肉本来の旨味を残すため乾燥方法を工夫し、添加物・保存料・着色料は一切使用せずに仕上げました。

◆おすすめの与え方
・硬すぎず、しっかりとして噛みごたえがあるため、噛むことが好きな子や、しっかり咀嚼して食べる習慣づけをしたい子におすすめです。
・お散歩後やトレーニングのご褒美に1～数枚、あるいは細かくちぎってフードのトッピングとしてもご利用頂けます。
・飲み物を常にご用意のうえ、お与えください。
・小型犬や高齢犬など噛む力の弱い子は喉につまらせないようご注意ください。小さく割って与えたり、ぬるま湯でふやかして与えるなど、
　配慮をお願いいたします。
・自然の風味そのままの香ばしさに愛犬もきっと夢中になりますが、食べなれない初期のころは下痢などをする可能性もあります。
　様子を見ながらお与えください。
・おやつとして与える場合は、主食の摂取量を調整し、バランスの良い食事管理を心がけましょう。

◆保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお与えください。
◆包装方法:50gずつチャックシール付き袋に分けて、乾燥剤を入れて包装しています。

【商品化の背景】
「お米や野菜を栽培する人がいて、鹿がいて、被害があって、どうにかできないか?」
この問いかけから私のプロジェクトは始まりました。

山梨県大月市‐‐その約87%を占める山林には、かつて人と共に生きてきた野生動物たちがいます。
しかし近年、鹿が農作物を荒らす「害獣」と呼ばれるように、地域の農業にも深刻な被害を与えています。

獣害は、単に畑を荒らすだけではありません。
永年農業を続けてきた、特に高齢の農家にとって、獣害は「もう農業をやめよう」と思うきっかけにもなっています。
季節ごとに育てた野菜を、都会に暮らす子どもや孫たちへ送るのが何よりも楽しみだったーー
そんな小さな喜びが失われることで、地域の営みだけでなく、離れて暮らす家族のつながり、地域間のつながりまでもが
少しずつ薄れていくのです。

私たち「珍味会」もまた、大月でお米や野菜を栽培しながら、地域の人々との交流を何より楽しみにしていました。
畝道や農道で交わす何気ない会話、収穫を喜び合う笑顔。
そうした人とのつながりが、この土地で生きる力になってきました。
しかし、そうした暖かい営みさえも、獣害の拡大によって少しずつ失われつつあります。

こうした現実を目の当たりにしながら、「どうすればこの循環を良い方向へ変えられるか」を考えました。
手探りのなか試行錯誤し、たどり着いた答えが「人類の友である犬の力を借りる」でした。

捕獲した鹿肉を丁寧に、高品質のまま処理する。愛犬の喜ぶ姿を思い浮かべながら、一緒に試食しながら開発した
「自然派ジビエペットフード　鹿肉ジャーキー」。愛犬が嬉しそうに噛みしめるこの一枚が、
実は山の再生と地域の暮らし、人と野生動物の共生を支える、大きな循環を生んでくれると信じています。

「捕獲した鹿の命を無駄にせず、命に感謝して、新しい共生の道を探る。」
大月の森で育まれた野生の命が、愛犬との穏やかな時間へとつながり、地域の農業社会や遠く離れた家族の笑顔へと
繋がっていく。そんな優しい循環を珍味会は信じています。

■生産者の声
大月市の山々を駆け回る鹿から生まれたこのジャーキー。
有害鳥獣による農業被害に悩む地域の声をきっかけに、”命を無駄にしない”という思いで、一つ一つ手作りしています。
あなたの大切な小さな家族、愛犬へ、大月の山々の自然からの贈り物をお届けします。

・使用する鹿肉は食用として法律上販売はできませんが、捕獲者の私自身も日頃から自家消費し、加工したジャーキーも
　品質確認のため、愛犬と一緒に試食しています。
　(人間向け食用を勧めるものではありませんので、飼い主の喫食はしないでください。
　　愛犬に与える際の安心感の目安としてお考え下さい)

■お礼品の内容について
・鹿肉ジャーキー[50g×3袋]
　　原産地:山梨県大月市/製造地:山梨県大月市/加工地:山梨県大月市
　　賞味期限:製造日から180日間


■原材料・成分
鹿肉(国産)

■注意事項/その他
・愛犬用のおやつとして与えて下さい。
・アレルギーをお持ちの愛犬には様子を見ながら与えて下さい。
・少量ずつ飼い主の目の届く場所で与え、特に幼犬、老犬など噛む力の弱い愛犬には小さく割ったり、
　ぬるま湯でふやかさせて与えるなどご配慮をお願いいたします。
・異常に気付いたときには与えるのを中断し、獣医師の診断をお勧めいたします。
・製造時には万全の注意を払っていますが、稀に鹿の毛が混じることがあります。食べても害はありません。
・天然物のため季節や餌によって肉質や色が異なります。ジャーキー表面に白い斑点や模様が浮き出ることがありますが、
　これは脂肪やアミノ酸が析出したものです。品質上問題はございません。


・原料は山梨県大月市産の山々を駆け回った鹿のみです。添加物、着色料、香料などは一切使用していません。
・愛玩動物用飼料製造届出のもと製造しています。
・”病気の兆候が見られる”、”既に息絶えていた”などの鹿は使用しません。
・田畑に害を及ぼす有害鳥獣を対象に、田畑周辺に設置したくくり罠などで捕獲した鹿を使用しています。
　命を頂いてから精肉処理・冷蔵保管まで2時間を目安に迅速に行い、新鮮な鹿肉をジャーキーに使用しています。