お礼品ID:1679099

鳥取和牛焼肉用赤身肉(モモ、ウデ) 計300g KT010-013

Name: 鳥取和牛 焼肉用 赤身肉(モモ、ウデ) 計300g KT010-013
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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鳥取県琴浦町

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赤身のしっかりした歯ごたえが、お肉を食べた!という満足感を引き立てます

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。2017年には名牛「白鵬85の3」の登場により、肉質日本一に輝きました。
特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。そのため、上質でさらりとした脂なのです。さらに、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。鳥取和牛は、その不快感が比較的少ないと言われています。
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。

■生産者の声
やまのおかげ屋の赤身のお肉の特徴
・赤身のしっかりした歯ごたえが、お肉を食べた!という満足感を引き立てる!
・和牛独特の脂のおいしさを感じていただける厚み
ぜひ赤身の焼肉をお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・鳥取和牛焼肉用赤身肉(モモ、ウデ)[計300g]
　　原産地:鳥取県
　　消費期限:製造日から30日(冷凍保存)

■注意事項/その他
・真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。
　通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。
　またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。
　ただし、異臭がする場合はさとふるサポートセンターまでご連絡ください。
・冷凍保存し解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	やまのおかげ屋（琴浦町）
カテゴリ	肉牛肉（精肉）焼肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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