お礼品ID:1644961

≪令和7年産新米予約≫雪蔵貯蔵無洗米魚沼産コシヒカリ雪と技 5kg (精米)

Name: ≪令和7年産 新米 予約≫雪蔵貯蔵 無洗米 魚沼産コシヒカリ 雪と技 5kg (精米)
Price: 25000 JPY
Availability: InStock
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新潟県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

三ツ星店が選ぶプレミアム米。より健康に良い「栽培期間中農薬5割減・化学肥料5割減」で栽培。

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寄付金額25,000円

お礼品発送予定時期: 2025/10/14から順次発送 ※2025/10/14以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

雪国の知恵と米職人の技が生み出すプレミアム米

【ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々が認める、金賞受賞の美味しさ】
日本最高峰のお米コンクール(米・食味分析鑑定コンクール国際大会)にて最高位の「金賞」に輝くなど、数々の受賞を誇る米作りの達人“樋口貴幸氏”がこだわって育てたプレミアム米でございます。
上質な甘みと香り、一粒一粒をしっかり感じられるモッチリとした食感をご堪能頂けます。
ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からご評価頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。

【米作りの理想郷、日本百名山「苗場山」の大自然で美味しさを引き出す】
美味しいお米を作るために必要な自然環境を追求し、「天然の肥沃な土」「豊富な天然水」「日夜の寒暖差」の条件を満たす、日本百名山“苗場山”の山間部にこだわって米作りをしております。
何千年もの年月をかけ蓄積された肥沃な土、至る所で湧き出る良質な天然水、昼は暖かく夜は冷え込む山間部ならではの寒暖差は、上質な甘みを蓄えたお米に成長させてくれます。
また、田んぼ1枚当たりの生産量を通常の30%減らし、稲一本一本に土からの栄養を十分吸収させることで、大粒のしっかりとした食感のあるお米に育て上げます。

【雪という自然の冷気で鮮度を守る“雪蔵貯蔵”】
雪深い魚沼に古くから伝わる雪の冷気を利用した天然の冷蔵庫「雪蔵」で保管しているお米でございます。
1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で貯蔵できる雪蔵は、一般的な低温保管(電気冷蔵)に比べてお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春～夏の季節でもみずみずしく鮮度の高い美味しいお米をお届けできます。

【より健康に良い米作り】
安心と健康を考え、栽培期間中の農薬及び化学肥料を農水省ガイドライン基準の50%以下(特別栽培)に減らして育てたお米でございます。
美味しさへの追求と、健康の大切さを想いながらひとつひとつ丁寧な米作りにこだわっております。

皆様のご要望によりご家庭用の「無洗米」をご用意いたしました。洗米の手間を減らし簡単に美味しいお米をお召し上がり頂けます。

魚沼の名匠が育てたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。

【保存方法】
常温保管 (直射日光を避け、冷暗なところで保管をお願いいたします。)

■お礼品の内容について
・《雪蔵貯蔵無洗米》魚沼産コシヒカリ雪と技(精米)[5kg×1袋]
　　原産地:新潟県津南町
　　賞味期限:出荷日+1ヶ月(美味しくお召し上がり頂ける目安)

■原材料・成分
魚沼産コシヒカリ100%

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	藤ノ木株式会社（新潟県）
カテゴリ	米・パン米無洗米コシヒカリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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無洗米

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無洗米はヌカを落としてあるので、ヌカの酸化によって風味が落ちるという心配がなく、普通の米より鮮度は落ちにくいと言われています。保存する際には直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所に保管すると比較的長持ちします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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