お礼品ID:1642838
訳ありサイズ!驚きの逸品「高級とらふぐ炙りてっさ」5人前
とらふぐ炙りをお試しサイズで!炙って香ばしく仕上げたことでおうちで簡単に「炙りてっさ」が味わえます。
寄付金額17,000円
- お礼品発送予定時期
-
2026-06-01より順次発送
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- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
ご指定可能な月はございません
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お礼品の内容・特徴
とらふぐが高価になるのには理由があります。大きくするまでに多くの手間がかかるお魚。処理をするにも資格が必要となり、薄造りの技術料もかかってしまう。
そこで、その美味しさをもっと身近に召し上がっていただけるように、コストを抑えた製品を作りました。
出荷サイズに満たないトラフグの身の部分をカットして頂く事で手軽にお召し上がりいただければと思います。
付属のポン酢・もみじおろしに、お好みでネギなどの薬味でお召し上がりください。
■生産者の声
ふぐの表面を炙ることで香ばしさを加わえ、風味と食感を上げて美味しさを引き出しました。強い弾力をもつ身のたんぱく質結合が弱くなりふっくらとした軟らかさが生まれます。
炙ってたたきにした身は生とは違った食感になり、刺身よりも満足度の高いボリューム感。
刺身は薄くスライスしますが、たたきは少し厚くスライスするのが◎。表面を炙ることで余分な水分を飛ばしていますのでふぐの旨味を封じ込めつつ、中心部は刺身としての新鮮な味わいを残しています。
■お礼品の内容について
・炙りてっさ[約100g(サイズにより1～2本)×2パック]
原産地:長崎県松浦市/製造地:長崎県松浦市
賞味期限:発送日から180日
・特製ぽん酢[150ml]
製造地:佐賀県
賞味期限:発送日から30日
・もみじおろし[15g]
製造地:静岡県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
とらふぐ
ぽん酢:しょうゆ・橙果汁・醸造酢・米発酵調味料・食塩・砂糖・昆布エキス・かつおエキス・甘味料(ステビア・カンゾウ)・ビタミンB1
・原材料の一部に大豆、小麦を含む
もみじおろし:だいこん・とうがらし・酒精・酸味料・ベニコウジ色素
■注意事項/その他
訳ありの理由は出荷規格に満たなかったとらふぐを加工しているためです。
大きさは小ぶりですがとらふぐの美味しさは変わりません。
切り方レシピを同梱します。
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷凍便 |
|---|---|
| 提供元 | まつうらよかとこサポート（保栄水産） |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島、沖縄県 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
納税受付日の翌月中旬
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
長崎県松浦市のご紹介
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
ふるさと納税の使い道情報
- まつうら「しごと」きらり事業
- まつうら「ひと」きらり事業
- まつうら「まち」きらり事業
- 長崎和牛の産地形成を目指す事業（まつうら「しごと」きらり事業）
- 水産資源を守る事業（まつうら「しごと」きらり事業）
- 松浦のあたたかな学びと交流を未来へつなぐ 教育民泊応援事業（まつうら「しごと」きらり事業）
- 松浦高校支援プロジェクト（まつうら「ひと」きらり事業）
- 子育て世帯に安心医療費助成（まつうら「ひと」きらり事業）
- ＭＡＴＳＵＵＲＡ木育推進事業（まつうら「ひと」きらり事業）
- まちづくり運営協議会推進事業（まつうら「まち」きらり事業）
- 市民の足である松浦鉄道の支援事業（まつうら「まち」きらり事業）
- 鷹島海底遺跡の調査研究・保存・活用事業（まつうら「まち」きらり事業）
- 指定なし（市長におまかせ）
お礼品のご紹介
松浦市では、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバを使ったアジフライやサバ缶、伊万里湾や鷹島沖の好漁場で養殖されたマグロやトラフグ・車海老などの豊富な水産物をはじめ、赤土土壌で育てられた農作物などバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。松浦市の魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
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