お礼品ID:1637012

【乾燥米こうじ 500g×12袋】新潟県弥彦村石井農園新潟県認証特別栽培米コシヒカリ使用

【乾燥米こうじ 500g×12袋】新潟県弥彦村石井農園新潟県認証特別栽培米コシヒカリ使用

Name: 【乾燥米こうじ 500g×12袋】新潟県弥彦村 石井農園 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ使用
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
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新潟県弥彦村

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こだわりのコシヒカリで作った「米麹」で、美味しい発酵食品を作ってみませんか。

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寄付金額44,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2025年8月下旬～2025年11月下旬

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お礼品の内容・特徴

【商品説明について】
米麹に使用しているお米は石井農園のコシヒカリのみ。
栽培期間中、農薬の使用を控え(節減対象農薬:当地比5割減)、魚粉・糖蜜などが原料の有機質肥料を与えて育てた「新潟県認証・特別栽培米コシヒカリ」です。

香気よく糖化力にすぐれたこだわりの種麹を使用しており、甘酒やお味噌作りにもぴったりです。
乾燥タイプの米麹なのでさらさらしており、使う際にほぐす手間もなく、常温で保存ができます。
手作りの発酵食品をご家庭で手軽にお楽しみください。

【石井農園について】
石井農園は新潟県弥彦村にある小さなお米農家です。
信濃川の豊富な水と肥沃な越後平野の大地の恵みを大事にしながら、10代、300年にわたってお米を作り続けてきました。
真心こめて育てたお米や加工品を是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・乾燥米こうじ[500g×12袋]
　　原産地:新潟県弥彦村
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
米(新潟県弥彦村産コシヒカリ)、麹菌