【白米に混ぜて簡単!】国産 有機黒米ブレンド750g(250g×3袋入り)

【有機JASマーク認証の雑穀米】
本商品の「極」シリーズは、雑穀米では数少ない有機JAS認証を獲得した雑穀米ブレンドです。
栽培期間中農薬や化学肥料も使用していない為、体や環境にも優しい数の少ない限定商品です。
JASマーク認証日:2023年8月24日

【ブレンドにこだわった商品です!】
弊社の雑穀ブレンドは「褒美玄米」をブレンドしております。
「褒美玄米」とは、10年間玄米専門店で培った経験を活かし、全国で選りすぐりの数種類の玄米を栄養面・風味・食感、お客様の感想を元に独自にブレンドしたものです。
使用している玄米は、すべて栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で育てたものです。
そのため、虫や鳥などの生き物に影響を与えません。
人にも、環境にも、ご褒美になる玄米が「褒美玄米」です。
商品が売れることで、有機玄米の需要が増え、生産量も増えることで、環境や生き物、体にもやさしい循環が生まれることを目指した商品です。
玄米専門店として営業し続けてきたからこそ辿り着いた雑穀ブレンドです。

【もともと玄米専門店のレストランを運営していました!】
レストラン営業時、「家族の健康が気になる」というお悩みをよく聞いておりました。
そこで栄養豊富な玄米をご家庭で調理していただけるように「玄米炊き方教室」を実施し、約300人以上の方に受講していただきました。
反響は良かったのですが、実際のところ玄米を調理するためには、浸水に6時間以上必要とするため、毎日調理するのは難しいという意見が多くあがりました。
思っていた結果とは違い、ご家庭のために何もできないことに悔しさを覚えました。
そこで新たに、時短料理で簡単に栄養素を補給することができる「雑穀ブレンド」の商品が完成しました。

【本商品と他の雑穀米の違い】
1. 管理栄養士監修
代表は管理栄養士の資格を取得しており、美味しさと栄養バランスの両立を大切にしています。
2. 褒美玄米をブレンド
玄米専門店として10年間の経験を活かし、独自の配合でブレンドした玄米を使用。
体に必要な栄養素を40種類以上含んでいます。
3. 100人以上の試食・感想をもとに完成
実際にお客様に試食していただき、アンケートを実施。
ご意見を取り入れて試行錯誤の末に完成しました。

【褒美玄米をもっと詳しく!】

■褒美玄米って?
褒美玄米とは、玄米専門店の代表が選りすぐりの玄米を栄養面・風味・食感・安全面・お客様の感想を元に独自にブレンドしたものが褒美玄米です。
玄米はすべて、栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず、有機栽培で育ったものを選択しています。
有機栽培は、環境にも優しく虫や鳥などの生き物にも影響を与えません。人にも、環境にも、ご褒美になる玄米です。

■国産の雑穀米を使用しています!
厳選された雑穀米だけを集めて、当店にて1つ1つ袋ずめを行っています。雑穀は、お米に混ぜるだけで、お手軽に栄養を摂取することができます。ご自宅ではもちろん、キャンプなどでのご飯にも簡単に雑穀を混ぜることができてとても便利です。お子様にも安心して召し上がっていただけます。

『褒美玄米のこだわり1』
■環境にこだわった玄米を使用
有機を取得した農家さんより、直接新鮮な玄米を仕入れています。 長年農薬や化学肥料を使用していない土壌は、栄養状態が良く、生態系が保たれたもの。 有機栽培の玄米を選ぶ人が増えることで、有機栽培農家さんが増える。そうすればさらに農薬や化学肥料の使用も減る。それを繰り返すことが、未来へ自然を残すことに繋がります。

『褒美玄米のこだわり2』
■発芽する玄米を使用しています
適切に乾燥を行った玄米は、浸水させると発芽します。この芽が出た状態の玄米が「発芽玄米」です。
発芽玄米は、酵素が活性化しGABAという抗ストレス作用のあるアミノ酸が生成される上、胃痛の原因とされているアブシジン酸が除去されます。

『褒美玄米のこだわり3』
■未精米100%玄米を使用
未精米玄米は、体に必要な栄養素を40種類以上含んでいます。

『褒美玄米のこだわり4』
■玄米を特別な配合でブレンドしています
全国から取り寄せた玄米を実際に食べ比べ、玄米として食べることに最も適した配合をいたしました。 硬く、ボソボソとした歯ごたえになりがちな玄米ですが、独自のブレンドで美味しく食べやすいブレンドです。 また、選んだ玄米はどれも有機認定の栽培期間中農薬・化学肥料を使用していないものですので、未精米でも安心してお召し上がりいただけます。

【保存方法】
直射日光・高温多湿になる場所を避けてください。※開封後は、冷蔵庫保存がおすすめです。

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー:344kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:3.0g、炭水化物:73.2g(糖類68.5g、食物繊維4.7g)、食塩相当量:0g

【使用方法】
1.お米2～3合と本品(大さじ2～6杯)を混ぜる
2.水で一緒に洗う
3.合数分の水の量に+100ml水を加える
4.白米モードで炊飯する
※無洗米でご利用の場合は、2の工程を省いてご利用ください
※初めてお使いになる際は、大さじ2杯を目安にご使用ください。以降は、お好みに応じて量を調整いただけます。加える水の量は炊飯器の機種によって加熱量が違うため、最初は目安として+100mlで炊いてみて、炊き上がりをご確認のうえ、お好みに合わせて調整してください。

■生産者の声
稲妻家は「食で家族を豊かに」の想いのもと、健康のためだけでなく、美味しさや楽しさも感じてもらえるよう、
ひとつひとつの穀物を丁寧に選び、バランスよくブレンドしています。私たちが丁寧にブレンドした雑穀米を、
全国のご家庭で楽しんでいただけていることをとても嬉しく思います。

ご利用していただきましたあるご家庭では、
3歳のお子さまが「ピンクのご飯がいい!」と笑顔で選んでくださっているそうです。
小さなお子さまにも「美味しい」と感じていただけることは、私たちにとって何よりの喜びです。
また、「高校生の娘が雑穀米を食べたいと言ったのがきっかけで…」という声や、
「白米に比べても食べやすく、家族みんなで美味しくいただいています」といったご感想もいただいています。
健康志向の方はもちろん、ご家族皆さまで楽しんでいただけるよう、クセのない味わいと食感にもこだわりました。

炊きたての香りや、もちもちの食感などを楽しんでいただけるよう、厳選した国産の穀物をバランスよく配合しています。
「毎日のごはんがちょっと楽しみになる」そんな雑穀米をお届けできるよう、心を込めてつくっています。

■お礼品の内容について
・有機黒米ブレンド[750g(250g×3袋入り)]
　　原産地:日本/製造地:大阪府豊能郡豊能町/加工地:大阪府豊能郡豊能町
　　賞味期限:製造日から1年間


■原材料・成分
有機黒米(国産)、有機玄米(国産)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


原材料は国内産となりますが、製品における工程上主要な部分(自社オリジナルの配合・使用原材料全般の目視による異物除去作業・袋詰め・袋の密閉など)を自社(豊能町)で行うことにより、製品における相応の付加価値を占めております。