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お礼品ID:1628755

甲南漬 MD50
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甲南漬 MD50

兵庫県神戸市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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昔ながら伝統製法で漬けあげた甲南漬! 神戸六甲山の南で漬けあげた奈良漬です。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
2025/06/18から順次発送 ※2025/06/18以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴

神戸灘の酒粕をふんだんに使用し、自社醸造のはくびし本みりんで味を調えた奈良漬です。塩漬けを含め5回漬け替えすることで熟成させた酒粕の香りを浸透させ、1年以上の歳月をかけて漬けあげます。酒かすの香り豊かな味わいにみりん由来のコクのある味付けに仕上げております。
お野菜ごとに少量カップに詰めており、必要な分だけご利用いただけます。

■生産者の声
当社の甲南漬は昔ながら漬け方を伝承しており、塩漬から下漬→中漬→上漬→本漬といった5回の漬け替え工程をしております。何度も漬けかえることで、熟成した酒粕の風味、酒精を野菜に染み込ませます。最終の本漬では自社醸造のはくびし本みりんと搾り取ったみりん粕を酒粕と混ぜ合わせることで、こくのある旨味のある奈良漬(甲南漬)に仕上げていきます。

■お礼品の内容について
・甲南漬 MD50[7種 計830g]
  原産地:日本/製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
  賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
【瓜なら漬】瓜、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール
【西瓜なら漬】西瓜、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール
【胡瓜なら漬】胡瓜、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール
【守口大根なら漬】守口大根、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール
【小茄子なら漬】小茄子、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール
【きざみ漬】瓜、胡瓜、西瓜、茄子、漬け原材料〔糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、酒かす、みりんかす、食塩〕/アルコール
【みかげ漬】瓜、漬け原材料〔米みそ(大豆を含む)、糖類(水あめ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、麦麹、みりん、酒かす、みりんかす、食塩〕/アルコール

■注意事項/その他
アレルゲン:大豆
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 高嶋酒類食品株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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「都会の便利さと豊かな自然を兼ね備えた自分スタイルの暮らしが叶う」まち。

神戸牛、灘の酒、神戸ワイン、神戸スイーツ、有馬温泉(宿泊優待券)、コーヒー、真珠など、そんな神戸スタイルを代表するお礼品をご用意しております。

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