お礼品ID:1595021

だるま食堂　手ごね味噌のもつ煮(甘口)400g×3パックセット

Name: だるま食堂 手ごね味噌のもつ煮(甘口)400g×3パックセット
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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群馬県高崎市

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何度も下ゆで湯がきを繰り返し約6時間煮込んでいるため、もつ本来の味わいはとろけるほどのやわらかさ。

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: 2025-04-03より順次発送
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お礼品の内容・特徴

群馬県高崎市に「もつ煮専門店」を構え、やわらかな絶品もつ煮が味わえる「だるま食堂」です。何度も下ゆで湯がきを繰り返し約6時間煮込んでいるため、もつ本来の味わいはとろけるほどのやわらかさ。

明治44年創業大分県宇佐市
渡邉こうじ屋さんの3ヶ月間熟成した極上手ごねこうじ味噌を使用したもつ煮プレミアム。

創業から百年余守り続けてきた伝統の味。無添加でやさしい味の手ごね味噌です。厳選された地元のお米や大豆を使ってひとつひとつ丁寧に手づくりしており、とても風味のある上品な香り。
米/あわせ/黒大豆の3種類から「あわせ」を選択。良質なもつとの相性もとてもよく、この度、当店だるま食堂とタイアップして作りました。
当店も保存料不使用、渡邉こうじ屋さんも無添加/保存料不使用なため、安心して召し上がれます。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

【調理方法】
袋ごと熱湯で約5分温めてください。そのままでも美味しいですが、七味やネギなどの薬味を追加したり、キャベツ・ニラ・白菜・もやし・豆腐・こんにゃく・キムチなど一緒に煮込んだり、大根やごぼう・人参など下ゆでしてから一緒に煮込むとより一層美味しくお召し上がれます。スープが足りない場合は、お好みで味噌とお水で調整してください。
☆ポイント
袋の内側に旨み成分が冷え固まってしまうため、熱湯で湯煎するとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
・手ごね味噌のもつ煮(甘口)[400g×3パック]
　　原産地:群馬県/製造地:群馬県高崎市/加工地:群馬県高崎市
　　賞味期限:製造日から冷蔵保存で約3ヶ月、冷凍保存で約1年

■原材料・成分
豚白もつ(国産)、味噌、醤油、清酒、味醂、おろしにんにく、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)

■注意事項/その他
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下で保存してください。)
※開封後はお早めにお召し上がりください。