お礼品ID:1539063

【浜ゆで自社タグ付】北海道産ボイル毛ガニ540g～580g前後×1尾

Name: 【浜ゆで自社タグ付】北海道産ボイル毛ガニ540g～580g前後×1尾
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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北海道白老町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

浜ゆでならではの毛ガニの身の甘さ、濃厚な味噌をぜひ味わってください。

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寄付金額19,000円

お礼品発送予定時期: 2026-07-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴

■お礼品の内容について
・【浜ゆで自社タグ付】北海道産ボイル毛ガニ540g～580g前後×1尾
　　原産地:北海道/加工地:北海道白老町
　　賞味期限:発送日から30日(-18℃以下で保管)
【原材料・成分】毛ガニ(北海道産)、食塩、水 ※アレルギー物質:かに
■水揚げ直後の鮮度をそのままに。プロの目利きと技が光る逸品
地元の市場を知り尽くした卸業者だからこそできる、確かな目利きで選んだ「一級品」の毛ガニをお届けします。
【中央市場が認めた身入りと鮮度】入荷後48時間以内に、熟練の蟹職人が活きの良い毛ガニを一気に茹であげます。プロの絶妙な塩加減でボイルされた毛ガニは、身の締まった濃厚な味としっとりとした甘みが格別です。
【旨味を閉じ込める超低温急速冷凍】茹でたての最高な状態のまま、マグロの保管などにも使われる「超低温-60℃」の急速冷凍(または表面を薄い氷の膜で守るグレーズ加工)を施します。カニ本来のジューシーさと旨味をぎゅっと閉じ込めてお届けします。
■初めての方でも安心!まるで「茹でたて」が蘇る解凍ガイド付き冷凍カニは「解凍方法」で味がガラリと変わります。当店では、カニの旨味を100%復元させる「おいしい解凍手順書(説明書)」を商品に同梱(または箱のフタ等に添付)しております。お届けする手順通りに一手間かけるだけで、まるで今茹で上げたかのような、とろけるカニ味噌としっとり甘いカニ身が蘇ります。初心者の方もどうぞご安心ください。
※電子レンジでの解凍や、冷蔵庫・室内での長時間の放置は、カニの旨味が水分(ドリップ)と一緒に抜けてしまい、パサつきの原因となりますので絶対にお避けください。
■濃厚な蟹味噌が楽しめる毛蟹
蟹の美味しさを味わうなら、やっぱり毛蟹。最近では漁獲高も減り蟹の中で貴重な品種と言われてます。他のカニと比べて小さめの体にギュッと詰まった繊細な蟹身は、深い味わいがありながらも、しつこくない蟹本来の旨み。そして毛蟹と言えば、オススメは蟹味噌。
濃厚な蟹身と蟹味噌を和えながら、お口の中に頬張れば、とろける美味しさに、口の中に思わず感動を覚えます。

生産者の声
北海道白老虎杖浜で30年以上続く、蟹専門の老舗販売店です。水がきれいでミネラルたっぷりの名水で蟹を丁寧に洗い、ベテランの蟹職人が生きた蟹を大型のボイラーでたくさんのカニをまとめて釜茹でします。【たくさんのカニをいっぺんにゆでるからこそできるカニ出汁のハーモニー】茹で上げ後はすぐに洗浄、冷蔵庫でミソを落ち着かせ、超低温急速冷凍を行い、最高の品質を保つよう徹底管理しています。
「皆様に笑顔と本物の美味しさをお届けしたい」という一心で、職人が一尾一尾に真心と責任を込めて【自社製造の証明のタグを付け】、検品・加工しております。カニの卸専門店こだわりの味を、ぜひご家庭でご堪能ください。
注意事項
※毛ガニは天然物・姿でのお届けのため、中身を確認することができません。ミソの量や色合いに個体差がございます。お届けによってミソが少なめに感じられる場合もありますが、何卒ご容赦ください。
※甲羅内部にみられる白い塊は、毛ガニの脂肪や血液などの旨味成分が茹でることで固まったものです。品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。
※梱包は発泡スチロールまたは防水・保冷対策を徹底した専用段ボールにて万全を期して発送します。
※市場基準に基づき、箱詰め時に足が1本折れている個体を「たし足」で修正してある場合や、配送時の振動で繊細な足が外れてしまう場合がございます。品質や味、総重量には問題ございません。
※これら自然の個体差や配送中の足外れを理由とした返品・交換はお受けできかねます。
※重さはボイル時計量のものです。解凍後は水分が出るため若干目減りします。
※到着後は冷凍保存し、解凍後は再冷凍せずすぐにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【製造・加工工程】北海道内の市場より水揚げされたての生きた毛ガニを直接仕入れ、入荷後48時間以内に自社工場にて職人がボイル(釜茹で)しています。その後、旨味を閉じ込める超低温急速冷凍および品質保持のための氷の膜(グレーズ加工)を施し、検品の上、梱包・発送までの一連の工程をすべて自社(北海道白老郡白老町虎杖浜)にて一貫して行っております。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	三吉丸かに直売店
カテゴリ	魚介・海産物カニ毛ガニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2～3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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冷凍の毛ガニが届いたら、まずは冷蔵庫でゆっくり解凍してください。その際に甲を上にすると、カニ味噌が流れ出るのを防げます。浜茹でされた毛ガニは、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。生の毛ガニの場合は、鍋で茹でてからお召し上がりください。
毛ガニは、身はもちろん、濃厚なカニ味噌も絶品です。さらに残った殻はお味噌汁のダシになるため、余すことなくご堪能いただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は... 続きを読む

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

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北海道白老町のご紹介

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白老町

自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られ、夏はキャンプやカヌー、冬はワカサギ釣りやスケートなど、季節によって様々なアウトドアが楽しめます。

また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館と体験型フィールドミュージアム、国立民族共生公園等から構成される「民族共生象徴空間（愛称：ウポポイ）」が開設され、アイヌ文化復興・創造の拠点として多くの来訪者でにぎわうことが見込まれております。さらに、豊富な湯量と4種類の泉質をもつ「温泉」、全国有数の透明度を誇る「倶多楽（クッタラ）湖」、幕末の歴史を今に伝える国定史跡「仙台藩白老元陣屋跡」など、見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

ふるさと納税の使い道情報

★スポーツを楽しみ、スポーツを支えるまちづくりのために★
指定なし
「元気な白老の子どもたち(ゲンキッズ)の育成」のために
「貴重な開拓の歴史やアイヌ文化の伝承、その他文化活動」のために
「ふるさとの味を伝え育てる食材王国づくり（一次産業の育成）、地域産業の振興」のために
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北海道白老町では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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