【四陸(フォールー)】絶品中華惣菜 8種8袋セット(レンジ対応)

全国のデパ地下に展開する中華惣菜専門店「四陸(フォールー)」の自慢の逸品を冷凍で便利にお楽しみいただけます!
セットに含まれる「四陸FROZEN　海老のチリソース」は、「第65回ジャパン・フード・セレクション(2023年7月)」と、
「フローズン オブ フューチャーアワード2023」ベンチャー・イノベーション部門においてグランプリを受賞した自慢の一品!!
審査員の方からは「レストランクオリティの名に恥じないソースの旨さと海老の食感がある」とのコメントも☆

是非人気のお料理8種をご堪能ください!
★四陸FROZENのお楽しみ方
・あと一品ほしい!日々の食卓のおかずに!
・簡単ごちそう!ホームパーティーに!
・すぐに出せる!晩酌のおつまみに!

<海老のチリソース>
一番のこだわりポイントは海老の薄衣。粉専門メーカー協力のもと、衣を一から開発し海老のぷりぷりっとした食感を活かす薄衣を実現。
白葱や生姜、にんにくなどの薬味を使用することで、チリソースの風味もアップ。
ご飯にもお酒にも合う絶妙な甘酸っぱさと辛味のバランスがやみつきになります。

<金華豚の酢豚>
山形県平田牧場産の金華豚を使用、世界でも希少な金華豚を使用した酢豚です。
もともと金華豚は高級中華食材の金華ハムの原料豚として知られていますが、こちらで使用しているのは、
山形県にある平田牧場で衛生的な環境のもと飼育されている国産の金華豚。
美味しい豚肉だからこそ、具材は肉だけ。コクのある中国醤油を使用した自家製甘酢タレが肉の旨みを引き立てています。

<具だくさん八宝菜>
具材ごとに調理方法を工夫し、野菜の食感と旨みを残したまま、余分な水分を除きました。
冷凍惣菜とは思えない、野菜のシャキシャキとした食感を是非ご自身で確かめてみてください。
具材は9種類。海老、イカ、ベビーホタテ、いんげん、人参、パプリカ、白菜、椎茸、筍が入っています。
醤油ベースにオイスターソース、ナンプラーを加えた奥行きのある風味豊かな味付け。

<ふんわりかに玉>
ご飯にのせて、思わずかきこみたくなるような、かに玉と餡のふわとろコンビネーション!
オイスターソースやナンプラーがベースの餡は、深いコクと濃厚な風味で、専門店ならではのこだわりを感じる味付け。
大人の方からお子様まで楽しめます。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、ご飯や麺に載せて、天津飯や天津麺としてもお楽しみ頂けます。

<鶏と九条葱のカシューナッツ炒め>
鶏肉はヘルシーな胸肉を使用。調味料とあわせて丁寧に揉みこむことによってしっとりと柔らかい食感を実現しました。
カシューナッツは瞬間冷凍することによって、食感と香ばしさを出来るだけそのままに仕上げています。
そして、大きめにカットした甘みの強い京都産九条葱。三拍子そろったやみつきの一品です。
甘辛い味付けが全体をバランスよくまとめ上げ、白ご飯にもお酒にもよく合います。

<金華豚の青椒肉絲(チンジャオロースー)>
「幻の豚」といわれる希少な山形県平田牧場産金華豚のモモ肉を使用した青椒肉絲です。
甘味と旨みたっぷりの脂身が、噛めば噛むほど豚の旨み口の中一杯に広がります。たけのことピーマンはシャキッとした食感。
隠し味にセロリを使用し、口当たりを軽くしつつも、旨みはさらにアップしています。
オイスターソースやたまり醤油・ケチャップを使用し、白ご飯がすすむコクと旨みのある味付けに仕上げました。

<香辣醤かおる麻婆茄子>
しっかりと食感を残した揚げ茄子が、香辣醤(シャンラージャン)の華やかに香る、コク深い風味のソースと絡み合います。
香辣醤とは、唐辛子、花椒、八角などの香辛料をブレンドした調味料です。
ニンニク、葱、生姜といった薬味に豆板醤や自家製甜麺醤も加え、コク深く香り豊かに仕上げています。
粗挽きにした存在感たっぷりの国産豚もも肉にたけのこや椎茸を加え、食べ応え抜群の一品です。　

<漢源花椒の麻婆豆腐>
しびれる辛さと旨さが癖になる、思わずかきこみたくなる麻婆豆腐です。
「漢源花椒(カンゲンホワジャオ)」とは、本場四川省漢源地方で採れる、味、香り、辛味、全てにおいてトップレベルの花椒。
麻(マー)の痺れるような辛みの後からふわりと追いかけてくる華やかな香りは、食べた人達を虜にします。
粗挽きした国産もも肉、自家製甜麺醤(テンメンジャン)、紹興酒、自家製ネギ油で炒めあわせ、肉味噌のベースを作っています。

◆お召し上がり方:湯煎・電子レンジ(詳細は各商品の裏面に記載してあります)。
◆保存方法:冷凍庫にて保管して下さい。

■お礼品の内容について
・海老のチリソース[150g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・金華豚の酢豚[150g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・具だくさん八宝菜[170g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・ふんわりかに玉[185g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・鶏と九条葱のカシューナッツ炒め[150g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・金華豚の青椒肉絲[150g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・香辣醤かおる麻婆茄子[180g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日
・漢源花椒の麻婆豆腐[180g×1袋]
　　製造地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:製造日から365日


■注意事項/その他
※画像はイメージです。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。