お礼品ID:1514603

ぱやぱやぺてぃやん2023　2本セット

Name: ぱやぱやぺてぃやん2023 2本セット
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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北海道北斗市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ぱやぱやぺてぃやんは、アロマティックな「微」発泡ワインです

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2024-09-16より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

ナイアガラを野生酵母にて瓶内発酵させました。「ぱやぱや」とは、泡がまばらに出ている=ペティヤン(微発泡ワイン)をイメージしています。ここ最近発泡が弱い傾向が続いていますが、2023年も弱いです。
食べ物の邪魔にならないよう留意して造っています。和洋中問わず、居酒屋でもどこでも、グラスでもコップでも、相性などを特に考えず好きなようにお使いください。

■生産者の声
【農楽蔵】
農楽には、「曲がって、振って、農を楽しむ」「野良仕事」「どこにも属さず、自分たちの理想を追い続ける」という意味が込められています。『自分たちの納得いくものを提供し、身の丈にあった収入と、幸せを感じられること』が、一貫した哲学です。2011年に北海道北斗市に文月ヴィンヤード(自家農園)を開園。函館市元町に農楽蔵(ワイナリー)を設立し、11年間ワイン造りをしたのち、2023年に文月ヴィンヤード近くに移転しました。文月地区は、ジュラ紀～三畳紀にかけての石灰岩の採掘場でもある峩朗鉱山を背に、縄文人の痕跡を感じる場所です。また、北海道で最初(江戸時代)に稲作が行われた場所であり、商業的な果樹栽培(梨)が行われた場所でもあります。北斗市にはシトー派であるトラピスト修道院もあり、ワインにまつわる多くの関連性があります。そのような風土の中、野生酵母発酵、無ろ過、亜硫酸無添加を基本としながら、シリーズや葡萄の状態によって醸造方法を変えながらワイン造りを行っています。

■お礼品の内容について
・ぱやぱやぺてぃやん2023[750ml×2本]
　　原産地:北海道七飯町/製造地:北海道北斗市/加工地:北海道北斗市

■原材料・成分
●葡萄のみ(補糖、補酸、濃縮、清澄剤等使用なし)
●亜硫酸添加なし
●無濾過

■注意事項/その他
注意事項:酸化防止剤が入っていないので、冷蔵庫もしくは20℃を超えない環境で保存してください。瓶底にオリがありますが、酵母や葡萄由来の成分ですので、ご安心ください。開栓前にしっかり冷やしてからお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	北斗市観光協会　ほっとマルシェおがーる
カテゴリ	酒・アルコールワインその他ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024-07-01〜2030-06-30
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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