お礼品ID:1505162
令和6年初かつお/ケンケンカツオのたたき(すさみの伝統漁法引縄一本釣り)約500g~600g
伝統漁法で1匹ずつ丁寧に釣り上げた鰹を船上で締め塩氷水で冷却、即日水揚げ血抜き処理を施した鰹タタキ
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
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2025-08-21より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
■生産者の声
すさみのケンケン鰹は、漁師が一本一本丁寧に手で縄を引いて釣り上げているため、鰹を傷つけることがありません。その鰹を船上で即締めて冷却水(塩氷水)で冷やします。その日に釣り上げた鰹を14時から始まる市場へ水揚げし、血抜き脱水処理し、独自の急速凍結技術を活用して細胞を壊さず冷凍しているため、冷凍しても美味しい地元すさみのケンケン鰹を提供することができます。
■お礼品の内容について
・令和6年初ガツオ/すさみケンケン鰹のたたき[約500g~600g(1節または2節)]
原産地:和歌山県
賞味期限:発送日から2週間
■注意事項/その他
家庭の冷凍庫(-18度)での長期保管はなるべく避けて、お早目(1週間程度)にお召し上がりいただくことをお勧めします。
また、美味しく冷凍鰹を食べて頂く一番大事なことは解凍でありますので、添付しています美味しい食べ方をご参考にしてください。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年11月24日
K.Tさん
臭みもなく、食べると口の中でとろける美味しさです。
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評価:2024年10月24日
サイトウさん
すさみのカツオは丁寧に加工されているので臭みがなく てとても美味しいです。夫婦共々に気に入っています。 来年も申し込みたいです。
和歌山県すさみ町のご紹介
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。
黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。
ふるさと納税の使い道情報
- 最先端技術を使用した利便性の高い暮らしを推進する事業
- 福祉の向上に寄与する事業
- 自然環境・生活環境の保全に関する事業
- 歴史的史跡や伝承芸能等の歴史と文化を守る事業
- 活気あふれる個性的なまちづくりのための事業
- 都市交流・国際交流及び産官学の連携、人材育成にかかる事業
- 指定なし
お礼品のご紹介
和歌山県すさみ町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。