お礼品ID:1425891
【朝採り直送】2024年福岡県産 旬の夏芽アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)
シャキシャキ食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスがよい「夏芽アスパラガス」発送日の朝に収穫します!
寄付金額9,500円
- お礼品発送予定時期
- 2024-05-25～2024-08-31 （お届け時間帯指定可）
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
自然ゆたかな福岡県大川市で育てました。
その日の早朝に収穫して発送します!
【夏アスパラについて】
アスパラガスの旬は、春芽と夏芽と1年に2度ありますが、夏芽(夏アスパラ)は、シャキシャキとした食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスがとても良いのが特徴です。
みずみずしくて甘いアスパラ本来の美味しさが口中に広がります。
初夏～秋の太陽を浴びてぐんぐん成長していますので、香りも風味も格別です。
栄養成分も豊富に含まれています。
【朝採りにこだわる理由】
朝採りアスパラガスをお届けします!
アスパラは日中に太陽を浴びてどんどん育ち、夜になると根から養分をたくさん吸収しています。
日中は旨味のもととなるエネルギーを消費して成長するので、日が昇る前の「早朝」が養分をため込んでいてより美味しい状態です。
【アスパラガスは鮮度も大切】
「鮮度が命」とよく言われますが、アスパラは収穫後もどんどん成長しようとエネルギーを消費し、そのぶん旨味も風味も落ちていきます。
ですから、「新鮮であれば新鮮であるほど美味しい」のは言うまでもありません。
<新鮮なアスパラをお届けするために!>
1、発送日当日の朝に収穫
2、収穫後～発送までの短い時間も、適切な温度(2～4℃)で冷蔵保存
3、天然水をふくませた鮮度保持シートを使用して梱包
4、冷蔵便で配送
収穫時間帯・保管・梱包・配送方法にも徹底的にこだわり、鮮度の良い状態が保てるように努めています。
【おすすめの食べ方】
◎品種は『甘くてジューシー!食べ応えがある』ウェルカムという品種です。
まずは、塩ゆで・天ぷら・ソテーなどシンプルな食べ方で召し上がってください。
アスパラガス本来の奥深い味わいをご堪能いただけます。
<和洋中に使える食材>
アスパラガスは、幅広いお料理に合います。
サラダ、肉巻き、パスタ、焼きそば、お浸し、アスパラご飯、シチュー、ポタージュなどアレンジ次第で各種お料理で大活躍。素材の良さを活かしていろいろお試しください。
(※下ごしらえの方法、農家直伝のレシピアイディアを同封しております。)
【保存方法】
◎アスパラガスは立てて保存することで鮮度が長持ちします。
食べ切れなかった場合は、ラップまたはポリ袋をかぶせて、冷蔵庫に立てて保存してください。
保存温度の目安は2～4℃です。
(※保存方法の説明書きを同封しておりますのでご活用ください。)
【おすすめシーン】
この時期ならではの「旬の夏アスパラ」を
★ゆったり過ごす贅沢な時間
★大切な人とのひと時に
いかがでしょうか?
例)休日ランチ、特別な日のディナー、バーベキュー、ピクニック、お弁当、キャンプ飯、晩酌のお供 等
【贈り物にもぴったり♪】
旬のアスパラガスは、美味しいのはもちろん、栄養がたくさんつまった自然食材です。
ご家族やご友人、お世話になっている方への贈答品、夏ギフト、ちょっとした手土産に♪
とくに、健康志向の方への贈り物として喜ばれると思います。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■生産者の声
栽培地である福岡県大川市は、
・肥沃な「筑紫平野」
・筑紫山系の地下水が流れ込む「筑後川」
・ミネラル豊富な潮風が吹く「有明海」
の自然の恵みをたくさん受ける、農水産業がとても盛んな地域です。
土地本来のもつ利点を活かしながら、こだわりの栽培方法で、毎日おいしいアスパラ栽培に努めています。
【栽培のこだわり】
1、旨味を引き出す肥料づくり
アスパラ本来の旨味を引き出すため肥料をブレンド。
天候や季節に合わせて変化する土やアスパラガスの状態に合わせて、肥料の配合を細かく調整しています。
2、土・水・気温を徹底管理
日々変化する天候や温度、湿度などに細心の注意を払って管理しています。
*土は土壌の状態を確認するために、素手で触り団粒化の状態をチェック
*水はアスパラガスの新芽の状態、親木の状態をみながら潅水(水やり)する量を調整
*温度はその日の風速や気温を確認しながらハウス内の開閉を行う
アスパラガスの状態を毎日観察し、健やかに生育できる環境を整えています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■お礼品の内容について
・夏芽アスパラガス(M-L混合)[1kg]
原産地:福岡県大川市
賞味期限:出荷日+7日
■注意事項/その他
※賞味期限は目安になります。保存方法によっても違いますので、状態をよくご確認の上、到着後は早めにお召し上がりください。
※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がございます。自然の成り物であることをご理解いただきますよう、予めご了承ください。
※サイズの指定はできません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
福岡県大川市からのおすすめお礼品
-
博多華味鳥 もつ鍋セット HM-A1(大川市)
福岡県大川市
寄付金額 9,000円
水たき料亭「博多華味鳥」流にアレンジを加えた、オリジナルのもつ鍋セットです。
-
【大川家具】無垢材 チェストタンス 彩美 チェスト幅750【設置付き】ウォールナット
福岡県大川市
寄付金額 410,000円
新婚生活や新生活で大活躍な北欧モダンの衣類収納チェスト。洋服タンスや小物収納など多用途!組立不要
-
博多華味鳥 水たきセット H-B1(大川市)
福岡県大川市
寄付金額 18,000円
水たき料亭「博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみ頂けます。
-
博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット H-C1W(大川市)
福岡県大川市
寄付金額 18,000円
水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。
-
訳あり!博多味噌もつ鍋 10人前(2人前×5セット)(大川市)
福岡県大川市
寄付金額 9,000円
【訳アリ】本場 博多の味!博多味噌もつ鍋 10人前セット 2kg!!
-
パイクスツール ウォールナット無垢材 玄関ベンチ 大川市 大川家具
福岡県大川市
寄付金額 85,000円
ウォールナット無垢材の便利なスツールです。
-
【大川家具】無垢材 センターテーブル 幅1000 ウォールナット 国産 鉄脚 組み立て不要
福岡県大川市
寄付金額 100,000円
新生活やいろんなシーンで大活躍!天然無垢材のローテーブルです。食卓としても利用可能なセンターテーブル
-
焼き海苔 福岡有明海苔ボトル4本(10切100枚×4本 計400枚) 有明海産(大川市)
福岡県大川市
寄付金額 9,500円
10切タイプの焼き海苔が400枚入 卓上ボトルタイプなので、保存にも最適です。
カテゴリに関連するお礼品
アスパラガス
お礼品レビュー
-
評価：2024年09月01日
みわさん
たくさん入っていて、いろんなお料理で楽しめました。
福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。今から約480年前、船大工の技術を生かした、「指物（さしもの）」と呼ばれる家具づくりが始まりました。日本有数の家具産地である大川では、現在も匠の技が息づいています。
筑後川と有明海の豊かな恵みによってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品の一つです。
ふるさと納税の使い道情報
- 【大川市ふるさと納税の使い道】５つの事業に活用させていただきます
お礼品のご紹介
日本屈指の家具産地である福岡県大川市では、農産物や海産物などの食品に加え、480年以上の歴史を持つ家具・インテリア製品や、小物、工芸品などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。職人のまちでもあり、家具職人の他、クルーズトレイン「ななつ星」にも採用された繊細で美しい「大川組子」の職人や革細工職人など確かな技術を持った匠が複数人住まわれています。心のこもったお礼品の数々をぜひご覧ください。
