信州漬伝『野沢菜漬 5種類 詰め合わせセット』7袋入り

長野県の南部に位置する南信州では、古くから清酒・豆腐・菓子・味噌醤油・漬物などの食品製造が、地場産業の一部を形成してきました。
創業九十年余りの歴史を持つ谷口醸造は、現在も全国の販売店様を中心に漬物を販売しております。中でも主力製品である野沢菜漬は、たくさんの方に愛されて参りました。その中からロングセラー製品や数量限定品を寄せ集めた、特別な野沢菜漬セットを今回ご用意させていただきます。(5種類の野沢菜の浅漬け、合計7袋セットになります)

●製品特長
【野沢菜漬無着色】
　　シャキシャキとした食感と、あっさりとした後味が特徴的な浅漬けです。ご飯のおかずはもちろん、お茶請けやお酒のおつまみにもおすすめです。
【野沢菜漬たまり風味】
　　谷口醸造株式会社一番人気の味付け、たまり醤油風味です。天然の木桶で長期本格熟成させた、芳醇な風味の丸大豆醤油を使用しています。
【野沢菜漬(刻み)わさび風味】
　　野沢菜とキャベツを、食べやすいひとくちサイズにカットしてあります。わさびの抽出物でしっかりとわさびを感じられる味付けに仕上げています。
【野沢菜漬松前風味】
　　芳醇な香りが特徴な丸大豆醤油を使用しています。昆布、スルメ、椎茸の旨みが効いた贅沢な野沢菜漬です。
【野沢菜漬昆布巻き】
　　野沢菜を丁寧に昆布で包み、かんぴょうで巻いた特別な製品です。お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・野沢菜漬　無着色[230g×2パック]
　　製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から11日
・野沢菜漬　たまり風味[230g×2パック]
　　製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から15日
・野沢菜漬(刻み)　わさび風味[230g×1パック]
　　製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から15日
・野沢菜漬　松前風味[230g×1パック]
　　製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から15日
・野沢菜漬　昆布巻き[230g×1パック]
　　製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から11日


■原材料・成分
【野沢菜漬無着色】
原材料名:のざわな、漬け原材料[アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、食塩、昆布エキス、しょうゆ、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、キトサン、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・かに・大豆を含む)
原料原産地:国産(のざわな)
栄養成分表示(100gあたり):熱量22kcal/たんぱく質2.0g/脂質0.0g/炭水化物3.6g/食塩相当量2.8g

【野沢菜漬たまり風味】
原材料名:のざわな、漬け原材料[しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢]/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地:国産(のざわな)
栄養成分表示(100gあたり):熱量37kcal/たんぱく質2.8g/脂質0.0g/炭水化物6.4g/食塩相当量2.3g

【野沢菜漬(刻み)わさび風味】
原材料名:のざわな、キャベツ、わさびの茎、漬け原材料[アミノ酸液、還元水飴、食塩、昆布エキス、しょうゆ]/調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸味料、キトサン、着色料(黄4、青1)、(一部に小麦・かに・大豆を含む)
原料原産地:国産(のざわな、キャベツ)
栄養成分表示(100gあたり):熱量30kcal/たんぱく質1.9g/脂質0.1g/炭水化物5.3g/食塩相当量2.8g

【野沢菜漬松前風味】
原材料名:のざわな、するめ、椎茸、こんぶ、唐辛子、漬け原材料[しょうゆ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴)、醸造酢、魚醤、食塩、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
原料原産地:国産(のざわな、するめ、こんぶ)、中国(椎茸、唐辛子)
栄養成分表示(100gあたり):熱量47kcal/たんぱく質4.1g/脂質0.2g/炭水化物7.2g/食塩相当量2.0g

【野沢菜漬昆布巻き】
原材料名:のざわな、こんぶ、かんぴょう、漬け原材料[アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、食塩、昆布エキス、しょうゆ、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、キトサン、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・かに・大豆を含む)
原料原産地:国産(のざわな、こんぶ)、中国(かんぴょう)
栄養成分表示(100gあたり):熱量32kcal/たんぱく質2.4g/脂質0.1g/炭水化物5.4g/食塩相当量2.4g

■注意事項/その他
・5種類の浅漬け、合計7袋のセットになります。
・刻み物以外は、野沢菜を姿物のまま丁寧に手で折り畳んで包装しています。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
・製造日は統一ですが、賞味期限は製品ごと異なりますので、各製品に記載されている日付をご確認下さい。
・保存方法は冷蔵(0℃～10℃)となります。
・開封後は賞味期限にかかわらず、密閉の上冷蔵庫に保存して、早めにお召し上がりください。
・アレルゲンについては製品ラベルをご確認下さい。

■製造・加工工程等
・すべての製品のすべての製造工程を本社工場(飯田市)で行っています