【信州のそば工房から本生手打ちそばをお届け】雪村そば8人前【冷凍便】

Name: 【信州のそば工房から本生手打ちそばをお届け】雪村そば8人前【冷凍便】
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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長野県

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

「雪村そば」は、石臼で挽いた国産のそば粉で、熟練の職人が打ち上げる、本物の手打ち生そばです。

5.0

（1）

寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期

2023-02-13より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。

冷凍

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「雪村そば」は、そば通を唸らせる本物の味!!信州産を中心とした国産の蕎麦の実を、石臼でじっくり時間を掛けて挽きます。一般的な製粉とは違い、蕎麦の風味がしっかり残ったまま、しっとりとした上質なそば粉になります。
それを軟水と合わせて練り足で踏み、伸ばして切ります。職人の技が生み出す手打ち生そばです。
特製のそばつゆも完全自家製です。枕崎産の本枯れ節、日高産の昆布、五島産の煮干しからとった旨味いっぱいの出汁に、しっかり寝かせたかえしを合わせ、さらに一定期間寝かせてから出荷します。
是非この機会に、信州の工房から直送する手打ちそば「雪村そば」をご賞味ください。

■生産者の声
信州は千曲川にほど近い柳原の地に「雪村そば」の工房はあります。
そば職人が日々丹精を込め、手作業でそばを打っています。皆様に喜んで頂ける美味しいそばをお届けする事が出来ますように、仲間と共に日々研さん、努力を重ねております。雪村そばは原料を厳選し、添加物を一切使わずに手打ちにこだわる、本格生そばです。そば通の期待を決して裏切らない自信の味を是非一度お試し下さい。

■お礼品の内容について
・雪村そば8人前【冷凍便】[そば8人前[150g×8]そばつゆ[160㏄×4]七味唐辛子[0.2g×3]]
　　製造地:長野県長野市/加工地:長野県長野市
　　消費期限:発送日から21日

■原材料・成分
そば8人前　[150g×8/ 長野県長野市・自社製造]
そばつゆ　[160cc×4/ 長野県長野市・自社製造]
七味唐辛子「0.2g×3/　長野県長野市・八幡屋礒五郎製造」

そば:そば粉(国産)小麦粉
めんつゆ:醤油(本醸造))、味醂、砂糖、鰹厚削り節、煮干、昆布(一部に小麦、大豆を含む)
七味唐辛子:唐辛子(中国、日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む)

■注意事項/その他
※雪村そばは、そば・そばつゆ共に化学調味料・食品添加物等は一切使用していません。
※離島はお届けできません。
※画像はイメージです。