お礼品ID:1351381

山米鮮魚製　山陰沖のきざみ伝助あなご蒲焼丼　5食入

Name: 山米鮮魚製 山陰沖のきざみ伝助あなご蒲焼丼 5食入
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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兵庫県新温泉町

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山陰沖の脂がのった穴子を熟練職人が丁寧に焼き上げて、蒲焼とタレをセットにしお届けします!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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2025年8月下旬～2025年9月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意: ※コンビニ・Pay-easy決済の場合、お届け日・発送される月指定はできません。; ※寄付申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。; ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。; ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

底引き網漁で水揚げされたアナゴは水温の低い海底近くに生息しているため、体にたっぷり脂肪を蓄え、非常に脂がのっていて美味です。
そのよく脂がのった穴子を蒲焼にしました。
熟練職人が丁寧に1尾ずつ焼き上げた蒲焼です。
山米鮮魚では添加物を使用せず、自家製の蒲焼のタレで焼き上げています。
食べやすいように刻んでますので、解凍後、温めてお召し上がりください。

お好みでネギ、生姜、わさびなどの薬味を加えても美味しいです。

■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、新温泉町を応援していただければと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
長年の経験を活かして直接目利きした地元で獲れた魚介類にこだわり、鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体にやさしい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品作りを行っております。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
・アナゴ蒲焼き[60g×5パック]
　　原産地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
　　賞味期限:発送日から60日
・蒲焼のタレ(国内産)[5パック]
　　製造地:静岡県
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
【アナゴ蒲焼き】
原材料:穴子(兵庫県浜坂産)、醤油、味醂、純米酒、(原料の一部に大豆、小麦を含む)
【付属の蒲焼のタレ】
原材料:醤油、砂糖、発酵調味液、鰻エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦を含む)

■注意事項/その他
一応、蒲焼のタレをお付けしますが、穴子自体は無添加で製造しており、味付けも割としっかりついてますので、タレの添加物等が気になる方はご使用になられるかどうかはご自由です。
※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。