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  14. 【さとふる限定】博多華味鳥の水たき・もつ鍋セット HS-C1(大刀洗町)

お礼品ID:1344868

【さとふる限定】博多華味鳥の水たき・もつ鍋セット HS-C1(大刀洗町)
【さとふる限定】博多華味鳥の水たき・もつ鍋セット HS-C1(大刀洗町)

【さとふる限定】博多華味鳥の水たき・もつ鍋セット HS-C1(大刀洗町)

福岡県大刀洗町

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水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。

5.0
1
寄付金額17,000円
お礼品発送予定時期
お申し込み後、1週間程度で順次発送予定
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。
<水たき>
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
<もつ鍋>
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。

【作り方】
<水たき>
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。
2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召し上がりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3.最後に残ったスープで、ちゃんぽん麺やごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
<もつ鍋>
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。
2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めに入れます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量入れてください。)
3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召し上がりください。

■お礼品の内容について
・博多華味鳥 水たきスープ[600g×2本]
  原産地:九州産/加工地:九州
  賞味期限:製造日から390日
・華味鳥 切り身[300g×1パック]
  原産地:九州産/加工地:佐賀県
  賞味期限:製造日から360日
・華味鳥 華つくね[200g×2]
  原産地:九州産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から240日
・博多華味鳥 博多ぽん酢[220ml×1]
  原産地:九州産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から180日
・ちゃんぽん麺[180g×2]
  原産地:九州産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から360日
・博多華味鳥 もつ鍋スープ[600g×2]
  原産地:九州産/加工地:佐賀県・栃木県
  賞味期限:製造日から390日
・国産牛小腸[200g×1]
  原産地:国産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から360日
・鶏はらみ[100g×1]
  原産地:九州産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から360日
・薬味セット[にんにく5g×1、唐辛子1g×1]
  原産地:中国産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から240日
・柚胡椒[30g×1]
  原産地:九州産/加工地:福岡県
  賞味期限:製造日から360日


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 トリゼンフーズ株式会社(大刀洗町)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

ID決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ふるさと納税で鶏肉のお礼品がたくさん届いた時は、キッチンペーパーなどで水分をよく取って、1~2日以内に食べる分はラップに包んでから密閉容器に入れて、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存します。すぐに食べない分は一回ごとに分けてラップで包み、ビニールの保存袋などに入れて冷凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

たろう

2024年03月08日

今まで食べた中で1番美味しいもつ鍋スープに出会えました!! 華味鳥の水炊きがお気に入りで、もつ鍋も食べたかったので、このセットを選びました。 結果、これ以上無い幸せな組み合わせ。 もつ鍋のちゃんぽん麺も美味しいです。 モツは多めに入れたい派なので、近所のスーパーで買い足して食べています。 水炊きはもちろん、もつ鍋もおすすめです。

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