お礼品ID:1333499
輪食のいしる干し(小)
新鮮な魚をいしる(魚醤油)だけで味付けしました。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-10-16より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
輪島を代表する干物のひとつに「いしる干し」があります(いしるとは、魚と塩で発酵させた能登地域の伝統的な調味料です)。ほのかに「いしる」の香りがして、魚の臭みを感じさせません。いしるの自己主張はなく、魚のうまみを引き出す名脇役になっています。保存料等は一切使っていない自然食品です。
赤魚はアメリカ産ですが、能登半島ではよく食べられている魚です。
いかいしる干し1枚、あじいしる干し2枚、さばいしる干し2枚、赤魚いしる干し2枚の詰め合わせになります。
■お礼品の内容について
・輪島のいしる干し[いしる干し4種類7枚]
原産地:いか(石川県)、あじ(石川県)赤魚(アメリカ)さば(石川県)/製造地:石川県輪島市/加工地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から冷凍で90日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
石川県輪島市のご紹介
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
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