お礼品ID:1321019

萩むつみ豚餃子12個入(特製ブレンド味噌30gセット)×3箱

Name: 萩むつみ豚餃子12個入(特製ブレンド味噌30gセット)×3箱
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

山口県山陽小野田市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

熟練シェフが作る「甘い!旨い!ピリ辛!」味が三変化する珠玉の餃子

5.0

（1）

寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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時間帯指定可

冷凍

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お礼品の内容・特徴

<餡>
萩むつみ豚とは、維新の地山口県萩市むつみエリアで生まれ育ち、年間約2,000頭(月あたり160頭あまり)しか出荷されないブランド豚です。
飼料のパンくず・ピーナッツくず・米ぬか等のエコフィールド(食品残差等を利用して製造された飼料のこと)を使用し、資源の有効活用を目指しています。
また、これらの穀物を中心とした自社配合飼料により柔らかくすっきりとしながらもジューシーな甘みのある肉質と、乳酸菌を配合することにより臭みの無い美味しさが特徴です。
むつみエリアは山々に囲まれ、のどかな田園風景が広がり、寒暖差があり、湧き水や火山灰土の土壌に恵まれ農業が盛んなところです。
そんな土地で一頭当たり1.6平方メートル以上の飼育面積を確保し、広い土地でストレスを極限まで軽減し、のびのびと育てています。
豚舎には、近隣の製材所ののこクズを敷くことで一般的な豚舎と比べ匂いを抑え、豚の健康管理と、のこクズを堆肥にして地域の農地に還元する等、地域農林振興にも寄与しています。
更に、肉の甘味と旨味を引き出すために、熟練シェフならではの技術で、秘伝の「ブレンド味噌」を練りこみ、熟成させることで更に美味しく仕上げています。

キャベツは季節ごとに適した産地から厳選して市場から直送で取り寄せています。
その厳選キャベツを遠心分離機を使用して極限まで旨味を引き出し、優しい味わいの青森産ニンニク、食感の良い岩国蓮根で「萩むつみ豚餃子」の餡は出来ております。

<皮>
モチモチした1mmの厚みのある皮は、焼いても茹でても美味しいです。

<特製ブレンド味噌(たれ)>
数十種類の食材やスパイス、調味料を独自にブレンドした味噌は母体の飲食店(ハラヤ)で20年以上愛されています。
味噌を揚げ茄子に絡めたり、ポン酢醤油で割ってサラダにかけたり、餃子のタレとしてだけでなく色々な料理にご利用いただけます。

■生産者の声
看板製品の「萩むつみ豚餃子」をはじめ、様々な餃子を作っております。
料理人ならではの発想と技術で餃子好きでない方にも喜んで頂けたら…という思いもあって「B級グルメの概念を覆す」餃子を開発製造して参りました。
山口県の食材に特化した主役になれる餃子、ぜひ1度お召し上がり下さいませ。

■お礼品の内容について
・萩むつみ豚餃子[270g(餃子12個・味噌ダレ30g)×3箱]
　　原産地:国産/製造地:山口県山陽小野田市
　　賞味期限:製造日から180日

■注意事項/その他
餃子の福原の餃子は作り立てを急速冷却機器にて冷凍させ、-30度の倉庫で数日間保管します。
皆様のお手元に届き次第、冷凍庫にて保管、冷凍のまま焼き方レシピをご覧になりながら調理してくださいませ。
付属の味噌はそのままでは濃い味付けになっております。酢醤油やポン酢醤油で割って、ご利用くださいませ。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	餃子の福原
カテゴリ	惣菜・加工品惣菜餃子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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（1人の評価）

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評価：
2022年11月09日
マナさん
山口県出身の知り合いに教えてもらい、気になっていた餃子。おすすめ通り、皮モチモチ、お肉がジューシーで本当に美味しいです。食べてすぐにリピート決定、その場でまた注文しました！通販もありましたが、ふるさと納税で購入できてよかったです。今後もなくなったら引き続き注文します。

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山口県山陽小野田市のご紹介

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山陽小野田市

山口県の南西部に位置し、下関市、宇部市、美祢市と接しています。市内中央部には厚狭川、有帆川が流れ、平地部を通って瀬戸内海に注いでいます。市街地は、これら丘陵部から平地部を中心に発達しました。この市街地を取り囲むように丘陵部の里山、河川、干拓地に拡がる田園地帯、海などの豊かな自然のほか、森と湖に恵まれた公園や海や緑に囲まれたレクリエーション施設があり、優れた自然環境に包まれています。

気候は、年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海式気候を示し、住みやすい生活環境となっています。また、市内には山陽自動車道（小野田I.C、埴生I.C）、山陽新幹線（JR厚狭駅）があり、隣接する宇部市には山口宇部空港があるなど、高速交通網の利便性が高い交通の要衝となっており、産業立地も好条件を備えています。