お礼品ID:1309105
黒豆煮5箱 丹波篠山産黒大豆使用!
丹波篠山の黒大豆を贅沢に
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
お正月に食べるおせちの人気料理としても知られる黒豆煮。
本場である兵庫県丹波篠山で栽培された黒豆をじっくり煮込んだ黒豆煮を作りました。
丹波篠山の黒大豆のなかでも大粒だけを選別し、一昼夜とろ火で煮込んでいます。
火を入れる→止めて冷ます→再び火を入れる→止めて冷ます…を何時間も繰り返し、黒豆に味をしみ込ませました。
“温める”と“冷ます”を繰り返すことが、美味しい黒豆煮を作る秘訣です。
そして、そのしみ込んだ黒豆の風味を生かすため、甘さ控えめで上品なうす味に仕上げています。
もし黒豆が余ったときは、ペースト状にしてあんこ代わりにトーストに塗って食べるのがおすすめ。さらに、バターをプラスすると美味しさが増します。
■お礼品の内容について
・黒豆煮[130g×5箱]
原産地:兵庫県丹波篠山市産
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
黒大豆(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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お支払方法
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ご注意事項
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兵庫県丹波篠山市のご紹介
いつも丹波篠山市を応援してくださり、ありがとうございます！小京都、日本の原風景といわれるまちなみと景観、自然や文化などを守り、黒大豆をはじめとしたおいしい農作物を育んできました。
おかげで「丹波篠山」は大きな人気を呼び、日本遺産のまちになりました。令和3年2月には黒大豆栽培が日本農業遺産に認定され、3月には河原町通りの無電柱化が完成し、息を呑むようなきれいなまちとなっています。
さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。
そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 豊かな自然環境の保全に関する事業
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2. 農の都としての農業振興に関する事業
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3. 伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業
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4.日本遺産のまちの魅力発信に関する事業
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5. その他市長が必要と認める事業
