お礼品ID:1300313

近江牛&バームクーヘン豚の合挽ミンチ300g×3

Name: 近江牛&バームクーヘン豚の合挽ミンチ300g×3
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県近江八幡市

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繊細な旨味と脂味が特徴の近江牛と柔らかく甘みのある藏尾ポーク。ブランド牛&ブランド豚を合わせたミンチ

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-05より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

岡喜の近江牛は、やわらかな肉質で香り豊かな事が特徴です。牛肉で一般的に見た目がよいと言われるものは、脂が多く融点も高いため、固い肉質に感じてしまう事が多いですが、岡喜の近江牛は脂の融点が低く、とてもみずみずしく食べた瞬間、香り豊かな肉が口の中でとろけます。
藏尾ポークの豚は、バームクーヘンの端材を食べて育ち、柔らかく甘みがあり、少し贅沢な気分を味わえます。

■生産者の声
岡喜牧場産の近江牛肉は、近江の地の清らかな水、輝く太陽、澄みきった空気という恵まれた環境の中で、天保10年からひたすら美味しい「近江牛肉」づくりを目指し、見た目の良さだけを追い求めるのではなく、「あくまで肉の味で勝負したい」「飼料や水、牛に良いとされる事はなんでも試す」という熱意で、より美味しい近江牛づくりのために伝統の飼育技術を日々磨いております。
美味しい豚を育てる基本は、まず環境。空気や水のできるだけきれいな、自然の豊かな土地で、ストレスを与えずに育てる事です。そしてさらに大切なのは、常に豚舎を清潔に保つ事。藏尾ポーク農場では毎日のように子豚も生まれています。健康で元気に育てていくためには、暖かく清潔な場所で、キメ細やかな配慮を怠らない事、それが第一条件です。そして、愛情。どれもが難しいことです。でも、藏尾ポークを作るには、一つも欠けていません。

■お礼品の内容について
・近江牛&バームクーヘン豚の合挽ミンチ[300g×3パック]
　　原産地:滋賀県
　　賞味期限:発送日から60日

■注意事項/その他
お召し上がりの前日に冷蔵室で解凍後、調理しお召し上がりください。解凍に少々お時間もかかりますが、お肉の旨み成分である肉汁の流出を少なく抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	近江牛　岡喜（近江八幡市）
カテゴリ	肉豚肉（加工品）その他豚肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から通常1週間程度で発送。ただし、1月中の申込については1月下旬頃の発送となります。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など

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滋賀県近江八幡市のご紹介

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近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。