お礼品ID:1298906

老舗のしずくセット

Name: 老舗のしずくセット
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

岩手県花巻市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

老舗蔵元の職人の技術の結晶!人気製品の詰め合わせ。

5.0

（1）

寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

老舗のしずくセット
●岩手名産　生醤油
岩手産の大豆・小麦と、瀬戸内海産塩を原料に使用。
そして仕込水にはナチュラル・ミネラルウォーター「早池峰霊水」を使用。
百年以上に渡り受け継がれてきた木樽に仕込み、自然の温度の中で寝かせています。
発酵、熟成の過程を、職人がしっかりと管理しながら作った、コクと香りが格別の、濃い口醤油です。
化学調味料、アルコール不使用。
岩手ふるさと認証食品です。
つけ醤油、かけ醤油としてお刺身、焼き魚、料理の味付けに。
また、オリーブオイルと混ぜてステーキやカルパッチョにかけて使うのもおすすめです。

●老舗の味　つゆ
厚削りの鰹節を贅沢に使用して抽出した「だし」と、蔵で長期熟成させた醤油をブレンドして作った、4倍つゆ。
職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。お料理の引き立て役になってくれます。
化学調味料、アルコール不使用。
日経プラス1の「何でもランキング」で高い評価をいただいております。
また、復興庁が主催する食を発掘するコンテスト「世界にも通用する究極のお土産10選」にて496品の応募の中から、
大手小売企業のバイヤーらによる一次審査、全国に流通販路を持つプロ10人による最終審査を通過し、10品の中に選定されました。
ざるそば、そうめん等の時は4～5倍に、温かいそば、うどんの時は8～10倍に薄めてご使用下さい。
その他、天つゆ、煮物、お浸し、茶碗蒸しなど幅広くご利用いただけます。

●岩手・老舗の白だし
岩手産丸大豆使用の淡口醤油をベースに、気仙沼産かつお節、日高産昆布から取ったダシをブレンドした白だし。
職人が丁寧にだしを取っていますので、上質な風味を味わえます。
調味料選手権2020の【出汁部門】で最優秀賞に輝きました。
お吸い物には12～14倍、うどんのかけつゆには10～12倍、だし巻き卵には7倍(卵3個、白だし大さじ1/2杯、水大さじ3杯)、
おでん、鍋物には12倍、その他、茶わん蒸し、丼もの、ポトフなどにお好みに応じて薄めてご利用いただけます。

■生産者の声
弊社では、品質管理部門において、製品ごとに一般生菌数、大腸菌群の検査を行っており、また理化学検査も行っております。
直射日光を避けて保管してください。
賞味期限は未開封の場合のものです。
開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。

■お礼品の内容について
・岩手名産　生醤油[500ml×1本]
　　原産地:岩手県/製造地:岩手県/加工地:岩手県
　　賞味期限:製造日から365日
・老舗の味　つゆ[500ml×1本]
　　原産地:岩手県/製造地:岩手県/加工地:岩手県
　　賞味期限:製造日から365日
・岩手・老舗の白だし[500ml×1本]
　　原産地:岩手県/製造地:岩手県/加工地:岩手県
　　賞味期限:製造日から365日

■原材料・成分
●岩手名産　生醤油:大豆(岩手県産)、小麦、食塩、米
●老舗の味　つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、かつお削り節(厚削り)、食塩、みりん
●岩手・老舗の白だし:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、本みりん、清酒、食塩、かつお削り節(厚削り)、かつおエキス、砂糖、風味調味料(かつお)、昆布、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
※原料の一部に小麦、大豆を使用しております。
※画像はイメージとなります。

【付加価値の詳細】区域内で製造の全工程を行っています。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	佐々長醸造株式会社
カテゴリ	調味料醤油だしその他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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