お礼品ID:1287493

令和4年度尾花沢産「無洗米　はえぬき」5kg×2袋

Name: 令和4年度尾花沢産「無洗米 はえぬき」5kg×2袋
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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山形県尾花沢市

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只平農潘　花雪米　「無洗米　はえぬき」

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2022/12/16以降順次発送（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

おいしさに主眼を置いた栽培技術只平では、農業団体などと一体となって「おいしいはえぬき」を栽培する技術を研究しています。
具体的には「量より質」を重視し、収量は多少減っても食味が向上するよう、栽培期間中化学肥料を抑えたり、きめ細かな水管理などを実践しています。
雪どけ水で雪解け水で育ったお米は、ミネラル分を含んだ冷たい雪解け水で栽培され、栽培期間中低農薬で化学肥料をほとんど使わない、
安全で安心のおいしいお米です。濃い味わいとほどよい粘りで、冷めてもしっかりとした甘みを感じます。
炊きたてはもちろん、おむすびにして雪山に持っていってもおいしい米です。

■生産者の声
奥羽山脈の雪解け水で生産しているお米です。直接皆様にご提供するお米は、厳選した田んぼでとれたものを使用しています。
水系の上流に位置するため、生活用水や工業廃水などが一切ふくまれない非常にきれいな雪解け水です。
米づくりに適した堆積土壌で作られた雪花米は、化学肥料の使用量が少なくて済むため、食味が良くなります。
山里の環境を守りながら美味しいものをつくりたいから、栽培期間中化学肥料を使わず、低農薬にもこだわった米作りをしております。
低温貯蔵した玄米を自社の本格的な精米工程で無洗米にし、精米店の仕上がりでお届けします。

■お礼品の内容について
・無洗米　はえぬき[5kg×2袋]
　　原産地:尾花沢市/製造地:尾花沢市/加工地:尾花沢市
　　賞味期限:加工後から60日

■提供サービス
無洗米　はえぬき　精米

■注意事項/その他
スーパーなどで販売している無洗米は一度水洗いしたお米を再度乾燥した「湿式無洗米」ですが、
尾花沢市観光物産協会の無洗米は、乾式無洗米という方式を導入しております。
「乾式無洗米」は、精米したお米を柔らかいブラシで磨くことで肌スカを除去しております。
水で洗い流さないことでお米の小さな凸凹に米粉やでんぷんが入り込み水を入れた際それらが溶け出すため白く濁りますが、
肌スカは除去されているのでそのまま炊飯可能です。
気になる場合は、2～3回水入れ替え(研がないでください)と良いかと思います。

※画像はイメージとなります。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	尾花沢市観光物産協会
カテゴリ	米・パン米精米無洗米はえぬき

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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