お礼品ID:1283226

創業大正元年　大貫本店　尼崎ご当地名物　あんかけチャンポン×6食

Name: 創業大正元年 大貫本店 尼崎ご当地名物 あんかけチャンポン×6食
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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兵庫県尼崎市

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ご当地B級グルメ　100年追い足し熟成醤油ダレと自家製・足踏みたまご麺の【あんかけチャンポン】

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寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: 2026-09-17より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け日時指定可）

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2026/9/18～2026/10/19

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冷凍

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

◆あんかけチャンポンの麺、自家製足踏みたまご麺◆
大正元年の創業当時より四代に渡り受け継いできました『足踏み製法』による自家製麺は一般的な製法に踏み込み作業を加えた昔ながらの製法です。親子四代約110年、代は変われど流儀は変わらず細々ながら脈々と独自の製法を継承してきました。
卵をたっぷり練り込んだツヤツヤでプリプリのたまご麺は滑らかさや食感・コシは全て手(足)作業で引き出しています。決して特別な事をしている訳ではございませんが皆様の栄養に微力を尽くしてるという満足感・使命を抱き、日々麺を踏み続けております。

◆100年追い足し熟成の醤油ダレ◆
大正元年(1912)の創業以来、約110年間毎日毎日追い足し継ぎ足され大貫の旨味を凝縮し熟成させた大貫本店にとっては、大変貴重な素(もと)ダレです。

初代・長治の教えにこんな言葉があります。
「タレは皆様に作って頂いている様なもの・・追い足し継ぎ足し出来るのは毎日毎日沢山の皆様が召し上がって下さるからこそ、また今日も継ぎ足せる・・」と。大貫独特の【100年熟成醤油ダレ】はまさに沢山の皆様が長年に渡り造り上げて下さったと言っても過言ではありません。是非ふくよかな歴史をご賞味下さいませ。

◆チャンポンの調理方法◆　
※お礼品にも以下の説明文が同梱されています
1.湯煎で真空パックのあんかけ(薄めない)を温める(約6～7分)
2.別の鍋を用意し、生麺が切れない様にゆっくりとかき混ぜて2分30秒茹でる(固め1分30秒/やわめ4分)
4.茹で上がった麺を丼に移し熱々のあんかけをかけたら出来上がり。
5.ごま油や胡椒を加えて頂いても美味しく召し上がって頂けます。
6.又はご飯にかけて中華丼もオススメです(ごま油を少々かける)

■お礼品の内容について
・尼崎あんかけチャンポン[あんかけの具(約730g)×6　自家製たまご麺(約160g)×6玉]
　　加工地:兵庫県尼崎市/サービス提供地:兵庫県尼崎市
　　消費期限:発送日から60日(要冷凍)

■原材料・成分
醤油ダレ・豚肉・塩・砂糖・昆布・豚コツ・鶏ガラ・鶏油・ラード・小麦粉・卵・かんすい・調味料・生姜・大蒜・玉葱・キャベツ・筍・椎茸・人参・海老・イカ・葱・料理酒※材料の一部に大豆・乳成分を含む

■注意事項/その他
◆調理の際の注意事項◆
注1)あんかけの中に麺を直接投入して茹でないで下さい。
注2)あんかけはストレートスープですので基本そのまま薄めず茹でた麺にかけて下さい。
辛い、濃いと思われた場合は少量のお湯で薄めて下さい。
注3)ネギや胡椒海苔など薬味類は付属していません。お好みの場合はご家庭でご用意ください。
注4.)解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はおやめください。
注5)冷凍で到着より60日程度の保存が出来ます(未開封)申し訳ございませんが冷蔵保存での賞味期限と間違われる場合があるため賞味期限を敢えて記入しておりません。冷凍は60日/冷蔵は5日間とご自身の保存方法に見合った期限をお書きくださいませ。
注6)掲載写真は盛り付けイメージです。

◆配送に関する注意事項◆
※配送業者の保管期限内にお受け取りいただけなかった場合、お礼品の再送対応はできません。必ず期限内にお受け取りをお願い致します。

原材料の豚肉はデンマーク産で原材料の70％以上を占める

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	大貫本店
カテゴリ	麺その他麺

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2026/12/15
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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