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お礼品ID:1267135

【1頭から3%しか取れない希少部位】博多和牛シャトーブリアン450g(3枚入)A5A4等級使用
【1頭から3%しか取れない希少部位】博多和牛シャトーブリアン450g(3枚入)A5A4等級使用
冷凍

【1頭から3%しか取れない希少部位】博多和牛シャトーブリアン450g(3枚入)A5A4等級使用

福岡県水巻町

肉質等級A5A4ランクの評価を受けた博多和牛(ヒレ肉)をお届け致します。

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寄付金額50,000円
お礼品発送予定時期
2022-01-20以降順次発送
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

赤身ながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレ肉(シャトーブリアン)です。

◆焼成方法
解凍されたシャトーブリアンを焼く30分前に冷蔵庫から取り出します。
焼き始める直前に適量の塩コショウ(気持ち少な目)を振り、お好みの焼き加減または焼き加減を充分に確認しながら調理してください。

■生産者の声
肉の匠が厳選した「博多和牛ヒレ:シャトーブリアン」です。
創業62年のお肉の専門店、食肉技術専門士の資格を持つプロフェッショナルが厳選した上質な博多和牛をお届け致します。
牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい!そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。
切りたてを冷凍してお届け致します。

■お礼品の内容について
・博多和牛ヒレ シャトーブリアン[450g(3枚入)]
  原産地:福岡県
  賞味期限:製造日から60日


■原材料・成分
牛肉

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・市場の休場日等が重なった場合、お時間をいただく場合がございます。
・1枚約150gにカットしていますが、シャトーブリアンは特に形状や厚みに対して、個体差がございます。誤差が生じることもありますので3枚合わせての合計で450gになるようにご用意し発送致しております。
・画像はイメージです。製品ごとに個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 肉の筑前屋(水巻町)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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黒毛和牛

日本で流通する和牛の9割以上を占めるのが黒毛和牛です。各地域を代表するブランド牛の多くが黒毛和牛にあたります。きめ細やかで鮮やかな霜降りと、やわらかな肉質が特徴です。
黒毛和牛はステーキやすき焼き、ローストビーフなどにするのが一般的ですが、その他にも色々な方法で美味しくお召し上がりいただけます。さっぱりと召し上がりたい方は、しゃぶしゃぶやたたきがおすすめです。ハンバーグ、肉じゃが、味噌漬け、牛丼、牛カツなど、定番の家庭料理にご使用いただき、いつもとは違う贅沢な味わいを楽しんでいただくのも良いでしょう。同じ黒毛和牛でも部位やブランドごとに風味が異なります。ぜひ様々な調理法でお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

福岡県水巻町のご紹介

  1. 全国
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「稲作文化の発祥地」として知られる水巻町は福岡県の北部に位置し、面積は11.01平方キロメートルで、東は北九州市に隣接し、西は遠賀川に挟まれた南北に細長い町です。秋には遠賀川のほとりの河川敷公園に、町花の「コスモス」約500万本が全長6キロに渡ってピンクの花を咲かせ、鮮やかに町を彩ります。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 町の歴史と文化を伝承する事業

  2. 町の自然と環境を保全する事業

  3. 子どもたちの未来を応援する事業

  4. 生涯学習で輝く人たちを応援する事業

  5. 町民の健康と福祉を応援する事業

  6. 町の活性化を応援する事業

  7. 住民自治やコミュニティ活動を応援する事業

  8. その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

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