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お礼品ID:1265686

豪華やわらか燻製おせち三段重
豪華やわらか燻製おせち三段重
豪華やわらか燻製おせち三段重
豪華やわらか燻製おせち三段重
冷凍

豪華やわらか燻製おせち三段重

秋田県由利本荘市

年末年始のしっとりやわらかい少量多品種の燻製と一緒にお酒のお供になるおせちをお探しの方におすすめ

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寄付金額100,000円
お礼品発送予定時期
2021/12/28~2021/12/29
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

「燻製おせち」はお酒のおつまみにピッタリ! 厳選食材をひとつひとつ丁寧に手作りした、見た目ににぎやかな燻製おせちはお正月の食卓を彩ります。
しっとりやわらかい少量多品種の燻製を一度に楽しめるのが特徴です。

【25種の燻製紹介】
トリュフのせスモークカマンベール・燻製チーズ・スモークチェダーチーズ・スモークモッツァレラチーズ・燻製かまぼこ・
スモークドライフルーツ(マンゴー・パイナップル)・秋田県産スズキの燻製・秋田県産豚肩ロース・秋田県産みそ漬け豚・
合鴨の燻製ワイン味・合鴨の燻製パストラミ・秋田県産ダチョウの燻製・比内地鶏もも肉燻製・秋田県産比内地鶏の燻製ムネ・
秋田県産比内地鶏キンカン・鶏もも肉ハーブ味・煙結びのさば燻製・紅鮭の燻製・鮭ハラスの燻製・甘えびの燻製・あわびの燻製・
いか丸ごと燻製・数の子の燻製・たこの燻製・いくらの燻製

山桜でスモークした上品な香りに包まれた燻製おせちで年末年始のお酒のお供をお探しの方にお勧めいたします。

■生産者の声
秋田は、いぶりがっこの燻し文化が昔からあり、燻製を食べる習慣があります。
そのため、秋田の食材をはじめ、肉、魚、豆腐、チーズなどスモークと相性の良い食材を燻し、おつまみやおかずになる燻製製品を製造しております。

店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。 昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」、燻煙材は「秋田の山桜の原木」。
そして、やわらかな煙をあて、燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。
岩城の燻製屋チャコールの燻製は食べやすい飽きない味で「喜ばれるものを」第一に日々製品開発し、燻製製品を提供するに至ります。
現代は利便性の方が優位になり、安心安全と言える食品が減ったように思えますが「燻製」を通じ、秋田をイメージでき、
「食べたい」と喜ばれるような製品作りを今後も継続したいと思います。

■お礼品の内容について
・豪華やわらか燻製おせち三段重[燻製25品3段(6.5寸)]
  製造地:秋田県由利本荘市
  賞味期限:出荷日+5日


■原材料・成分
【名称】豪華やわらか燻製おせち
【原材料名】
[トリュフのせスモークカマンベール]カマンベールチーズ、トリュフ
[燻製チーズ]プロセスチーズ/乳化剤
[スモークチェダー]スモークチェダーチーズ/アナトー色素)
[スモークモッツァレラ]モッツァレラチーズ
[燻製かまぼこ]かまぼこ/発酵調味料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸塩(K、Ca)、増粘剤(ブドウ糖多糖)
[スモークドライフルーツ]マンゴー、パイナップル、砂糖
[秋田県産スズキの燻製]スズキ(秋田県産)、食塩
[秋田県産豚肩ロース]豚肉(秋田県産)、食塩、ブラックペッパー
[秋田県産みそ漬け豚]豚肉(秋田県産)、米、米麹、清酒
[合鴨の燻製ワイン味]合鴨肉(ハンガリー産)、醤油(小麦・大豆を含む)、果実酒、砂糖、ローズマリー、ブラックペッパー
[合鴨の燻製パストラミ]合鴨肉(ハンガリー産)、食塩、 ブラックペッパー
[秋田県産ダチョウの燻製]ダチョウ肉(秋田県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル
[比内地鶏もも肉燻製]鶏肉(秋田県産比内地鶏)、(秋田県産比内地鶏)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル
[秋田県産比内地鶏の燻製ムネ]鶏肉(秋田県産比内地鶏)、食塩
[秋田県産比内地鶏キンカン]鶏肉(秋田県産比内地鶏)、鶏モツ肉(未成熟卵、卵管)(秋田県産比内地鶏)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル
[鶏もも肉ハーブ味]鶏肉(国産)、食塩、ブラックペッパー、ハーブ
[煙結びのさば燻製]さば(ノルウェー産)、食塩
[紅鮭の燻製]紅鮭(アメリカ産)、食塩
[鮭ハラスの燻製]銀鮭(チリ産)、食塩
[甘えびの燻製]甘エビ(デンマーク産)、食塩
[あわびの燻製]あわび、食塩
[いか丸ごと燻製]いか(国産)、食塩
[数の子の燻製]アメリカ(カナダ産.)原材料名, 鰊の卵、食塩
[たこの燻製]たこ(国産)、食塩
[いくらの燻製]紅鮭卵(アメリカ産)/還元水あめ、粉末水あめ、食塩、醤油、たん白加水分解物、カツオ節エキス、昆布エキス、調味料、酸化防止剤(V、C)、pH調整剤、着色料(赤102号、黄色4号)、発色剤(亜硫酸Na)
【内容量】三段重25種6.5寸【保存方法】冷凍保存(-18℃以下)

■注意事項/その他
※お召し上がりの前日から5℃前後の冷蔵庫内・室温で解凍してください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 岩城の燻製屋チャコール
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 〜2021-12-05
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後1週間~2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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秋田県由利本荘市のご紹介

  1. 全国
  2. 秋田県
  3. 由利本荘市

由利本荘市は2005年に1市7町の合併により誕生し、秋田県内一の面積を誇ります。

県南西部に位置し、南東にそびえる霊峰・鳥海山(2,236m)とその麓に広がる鳥海高原、悠々と流れる子吉川水系、さらに西は日本海に面し、豊かな自然に囲まれています。

2018年には、旧鮎川小学校の木造校舎が、地元産の木をふんだんに使った「鳥海山木のおもちゃ美術館」として開館しました。日本初の「木のおもちゃ列車」も運行され、たくさんの子どもたちに親しまれています。

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