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  6. 【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナ 山葡萄」ハーフボトル3本セット

お礼品ID:1258386

【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナ  山葡萄」ハーフボトル3本セット
【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナ  山葡萄」ハーフボトル3本セット

【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナ 山葡萄」ハーフボトル3本セット

長野県豊丘村

完熟サンふじに山葡萄をブレンドして醸造されたフレーバーシードル

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寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから2週間程度でお届け
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お礼品の内容・特徴

シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。シャンパーニュ方式とも呼ばれるシャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる、細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。
シャンパンをはじめとするスパークリングワインは一般的にぶどうを使用していますが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い製品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。
このシードルは、豊丘村のりんご農園「丘の上ファーム 原農園」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、原農園で栽培した完熟りんごにヤマソービニヨン(山葡萄)をブレンドし醸造した、ラコリーナブランド最初のフレーバーシードル。
今までリンゴだけでは表現しづらかった渋みや苦みを山葡萄の特徴でもあるタンニンで補った、希少で貴重な大人のシードルです。
甘酸っぱいりんごの香りの向こう側に、ワインを感じさせる香りをほのかに感じます。
飲み切りやすいハーフボトルで、3本セットにしてお届けします。
【ラ・コリーナ  山葡萄】サンふじ、ヤマソービニヨン ALC:8%

■生産者の声
“La・collina (ラ・コリーナ)とは、イタリア語で豊かな丘という意味”
丘の上ファーム原農園の完熟りんごを主に使用し、長野産りんご100%で醸造した当園オリジナルのシードルです。品種ごとのブレンド割合にこだわり、シードルは伝統的な瓶内二次発酵という製法で造られています。農園の風を感じる爽やかな口当たりで、一口飲めば丘の上の林檎畑を想像できるしっかりとした味わいとなっています。大切な方への贈り物やプレゼント、そして何気ない普段の食卓にもぜひ “La・collina” をお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・ラコリーナ山葡萄[375ml×3本]
  製造地:長野県豊丘村


■原材料・成分
りんご(長野県産)、ぶどう(長野県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開栓後、要冷蔵。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 道の駅南信州とよおかマルシェ
カテゴリ

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豊丘村は、長野県の南部に位置し、天竜川が形成した日本有数の河岸段丘の中心に位置しています。

村の80%を占める森林には赤松林が多く、その赤松から生える「松茸」が特産として有名です。
また、桃・なし・りんご・ぶどう・市田柿などの果樹栽培が盛んで、寒暖差の激しい気候によって美味しい果物が実ります。

2027年には、リニア中央新幹線(東京品川~名古屋間)が開業予定で、東京品川から45分、名古屋から25分と移動時間が劇的に短縮されます。

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