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お礼品ID:1217257

昔ながらの手作り豆腐の食べ比べセット「本物を食する幸せ」
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昔ながらの手作り豆腐の食べ比べセット「本物を食する幸せ」

兵庫県尼崎市

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「ほんもの」の豆富を食べてみませんか!国産大豆、国産粗製海水にがりだけを使用した古式製造方法の豆富

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
2024-06-11より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

大地(大地きぬこし・大地もめん):店主が時期ごとに目利きして選んだ国産大豆と、自ら現地に赴き品質を確認した国産粗製海水にがりを使用した、甘み、旨味、香りのある本物の美味しい豆富です。まずは一口そのままでお召し上がり下さい。その後は塩がおすすめです。湯豆富やすき焼きなど鍋物で1時間ほど炊いても溶けたりしないのでゆっくりとお楽しみください。
兵庫県認証豆腐(恵みきぬこし):兵庫県産大豆100%国産粗製海水にがり使用の、兵庫県で一番最初に認証食品に認定された美味しい豆富です。大豆の風味がしっかりありながら、あと味の爽やかな飽きの来ない豆腐です。
生おぼろ:甘みの強い国産大豆と国産粗製海水にがりを使用した、柔らかい食感の甘みのしっかりある美味しい豆富です。
豆乳:成分無調整の国産大豆100%豆乳です。一口飲めばスーっと体に沁みわたるような、まるで豆富を飲んでいるかのような大豆の風味豊かな美味しい本物の豆乳です。
手揚げ三角厚揚げ:職人が一つ一つ丁寧に手揚げした厚揚げは、ふんわり柔らかい食感で焼いても煮ても美味しいです。
生湯葉:職人が一枚一枚丁寧に引き上げた、大豆の味のする美味しい生湯葉です。

■生産者の声
 白い虹・安心堂の豆富は「生きもの」です。ボタン一つで出来てしまうオートメーションの豆腐とは違い、温度、湿度、豆の様子、にがりの具合、その日その時一瞬一瞬で豆富が変わります。それが難しい所でもあり、面白い所でもあります。これまで培ってきた技術と経験を合わせ、包丁一本で豆富を作り上げる。多くの人に美味しいと喜んでもらえる「本物の豆富」作りを精進しています。
 創業時の理念である、「豆富を通じて健康を提供し、食する人に幸せを提供したい。」という思いから、どんなに世間で濃厚な味の「乳化にがり」を使用した豆腐が流行しても私は、絶対に「乳化にがりの油豆腐」は作らないと決めています。乳化剤とは本来なら混ざり合わない2つ以上の物を1つに融合(乳化)してしまう物です。

■お礼品の内容について
・大地きぬこし[220g×2丁]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+4日
・大地もめん[220g×1丁]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  消費期限:出荷日+4日
・恵みきぬこし(兵庫県認証)[210g×1丁]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+4日
・生おぼろ[180g×1パック]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+4日
・手揚げ三角厚揚げ[2個入り×1パック]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+3日
・豆乳(成分無調整)[180ml×2本]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+3日
・生湯葉[1枚×1パック]
  原産地:日本/製造地:兵庫県尼崎市
  賞味期限:出荷日+3日


■原材料・成分
国産大豆、国産粗製海水にがり

※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 まごころとうふ白い虹・安心堂
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島、北海道、沖縄県、東北、関東、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、九州はお届けできません。

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豆腐・納豆

さとふるでは豆腐・納豆のお礼品を多数掲載しています。絹ごし豆腐やおぼろ豆腐は柔らかくて口溶けがよいので、冷奴や麻婆豆腐として召し上がるのがおすすめです。木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも水分が少なくしっかりしているので、炒め物や肉豆腐、お菓子の材料としてもお使いいただけます。焼き豆腐はすき焼きやステーキ、煮物におすすめです。納豆はそのまま白米にかけるのが定番ですが、納豆オクラやオムレツ、納豆塩辛などは副菜やおつまみにおすすめです。
ふるさと納税のお礼品として豆腐や納豆が届く場合、開封した豆腐はその日に食べきるのがおすすめですが、毎日新しい水に取り替えて密閉容器に入れ冷蔵庫で保存すれば数日は持ちます。納豆はパックのまま冷凍できますが、風味や触感を保つため冷蔵してできるだけ期限内に食べきるようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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兵庫県尼崎市のご紹介

  1. 全国
  2. 兵庫県
  3. 尼崎市

兵庫県の南東部に位置する、人口45万人(令和3年2月時点)の中核市です。

阪神電車、JR、阪急電車が東西に走り、大阪や神戸、京都や奈良へも乗り換えなしでアクセスでき、交通の便がとても良いまちです。
また、山がなく、坂道も少ないため、徒歩や自転車での移動に最適です。

「住みたいまち」、「住み続けたいまち」、そして「住んでよかったまち」尼崎の実現に向けて、「あまがさきで子どもを育てる人」、そして、単に尼崎で暮らすだけでなく「まちのことを想い、活動する人」の増加を目指しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.財政調整基金
  2. 2.教育振興基金
  3. 3.みんなの尼崎城基金
  4. 4.文化振興基金
  5. 5.環境基金
  6. 6.緑化基金
  7. 7.市民福祉振興基金
  8. 8.子ども・若者応援基金
  9. 9.動物愛護基金
  10. 10.新本庁舎建設基金
  11. 11.暴力団排除基金
  12. 12.公共施設整備保全基金
  13. 13.SDGs地域活性化基金
  14. 14.文化財保存活用基金
  15. 15.小田南公園周辺地域活性化基金

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