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  8. オホーツク産 大粒ホタテ貝柱(3kg)【HT0013】

お礼品ID:1206523

オホーツク産 大粒ホタテ貝柱(3kg)【HT0013】
オホーツク産 大粒ホタテ貝柱(3kg)【HT0013】
オホーツク産 大粒ホタテ貝柱(3kg)【HT0013】

オホーツク産 大粒ホタテ貝柱(3kg)【HT0013】

北海道雄武町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

お刺身やバター焼き、フライなど様々なお料理でお楽しみください。

5.0
1
寄付金額45,000円
お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

冬は流氷で閉ざされる極寒のオホーツク海で育ったホタテは、豊富なプランクトンをたくさん食べ厳しい自然環境で運動量も多く身もぎゅーっと引き締まっています。海水温が低いため低温から生命を守るため、体内にグリコーゲンを溜め込みます。このグリコーゲンがホタテの甘みの元になっており、オホーツク海のホタテは他の産地に比べて甘みが強くて美味しいと言われています。貝剥きした後、貝柱を急速冷凍し産地ならではの味を貝柱に閉じ込めました。
刺身で何もつけずに新鮮なホタテならではの強い甘み、独特の食感をご堪能下さい。
その後、わさび醤油を付けたり焼いたりと何通りもお楽しみいただけます。
また、ホタテはクセのない風味ですのでどんなお料理にも良く合うのが特徴で、フライ・グラタン・カルパッチョやスパゲッティなどのお料理にもお使いいただく事ができます。

【生産者の声】
流氷の来る、ミネラルたっぷりの海で育ったホタテの貝柱を沢山の方々に召し上がっていただけるよう、衛生管理に徹底して製造いたしました。
産地ならではのホタテの旨みをぜひご賞味ください。

■内容量
ホタテ貝柱
大粒サイズ 1kg(41~50粒粒)×3袋
■原産地
北海道
■原材料・成分・提供サービス詳細
帆立貝
■賞味期限
製造日より2年間
※賞味期限が1年以上あるお礼品をお届けします。

■注意事項/その他
※ご家庭用冷凍庫での長期保存はお勧めできませんので、到着後お早めにお召し上がりください。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 畠森水産株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ぷーこ

2021年04月29日

初めて注文しました。 本当に大粒でしっかりとした綺麗なホタテがどっさり届きました! フライパで焼くだけでもとっても美味しいです! 美味し過ぎるので、ついつい食べ過ぎちゃうのを気を付けないとです笑

北海道雄武町のご紹介

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雄武町は、北海道の東北部に位置するオホーツク海沿岸の町で、コバルトブルーの海に臨む海岸線が35kmにわたり、海岸から南西に伸びる大地には緑輝く牧草地が一面に広がっています。

オホーツク海を一望できる「日の出岬」をはじめとした雄大な自然を堪能できる数多くの観光・交流施設を有し、「日の出岬」周辺には、天然温泉を有する「ホテル日の出岬」を拠点に、総ガラス張りのユニークな展望台「ラ・ルーナ」、キャンプ場などが整備されており、毎年多くの観光客が訪れています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (1)躍動感あふれる産業のまち・雄武

  2. (2)安心感の持てる福祉のまち・雄武

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  4. (4)快適感を満たす環境のまち・雄武

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  6. (6)寄附の指定はしない

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