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お礼品ID:1200937
源作印 秩父KARASAWA 2007(720ml×1本)
自社畑「唐沢」で栽培されたブドウを収穫し作り上げた、秩父ワインのフラッグシップワインをお届けします。
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画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
1940年創業の老舗ワイナリー。創業者「源作」の信念を大切に土作りからこだわった畑でのブドウ栽培や長期熟成型ワイン、フレッシュ・フルーティーワインを醸造しております。
秩父山系両神山麓の自社畑「唐沢」において栽培した、3種類の完熟黒系ブドウ「カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン」が原材料。
温度管理に留意した主発酵に続き、フランス源産材オーク樽を用いて13℃の貯蔵庫で1年間貯蔵し、更に1.8リットル瓶で5年間にわたり熟成した長期熟成型赤ワインです。
香りは樽香に加え、口中香はカベルネ系の品種特性香を有し、酸味と渋味の心地よいバランスとボディ感は、ハードタイプのチーズや牛肉を主菜とする料理とのマリアージュを楽しめます。
「牛フィレステーキロッシーニ」「仔羊肉のトリュフソース」などに合わせるのがおすすめです。
■内容量
源作印 秩父KARASAWA 2007(赤ワイン)
720ml×1本
■原産地
秩父郡小鹿野町
■製造地
秩父郡小鹿野町
■原材料・成分・提供サービス詳細
ブドウ(カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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お支払方法
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ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
