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お礼品ID:1144853

北海道産 宗八がれい(大)一夜干し 2尾×3セット
北海道産 宗八がれい(大)一夜干し 2尾×3セット
北海道産 宗八がれい(大)一夜干し 2尾×3セット
北海道産 宗八がれい(大)一夜干し 2尾×3セット
冷凍

北海道産 宗八がれい(大)一夜干し 2尾×3セット

北海道古平町

原料は前浜であがった高鮮度の宗八ガレイ、素早く一夜干しにしました、北海道の居酒屋の定番メニュー。

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寄付金額5,000円
お礼品発送予定時期
2022-02-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

地元古平町で水揚げされました宗八ガレイを、一夜干しにした製品です。
宗八ガレイは、一般的には「エテガレイ」と呼ばれことが多い魚です。
北海道で干しガレイと言うと、主にこの宗八ガレイ・ナメタガレイ・赤ガレイが有名です。
淡泊な白身ですが、意外と脂のりも良くとても美味しい一夜干しです。

◆おすすめの食べ方
必ず加熱してご賞味下さい。
弱火から中火程度でじっくり焼き上げて下さい。
卵も美味しく食べれます、必ずしっかり焼けた事を確認して下さい。
パリッと焼き上げれば皮も美味しく、特にヒレの部分の皮は美味しく頂けます
(ヒレの部分にある小さな骨には気をつけて下さい)

◆解凍方法
自然解凍/冷蔵庫で半日

◆保存方法
冷凍で3カ月、解凍後は2日以内に調理して下さい。

■お礼品の内容について
・宗八がれい(1尾約250g以上)一夜干し[2尾×3セット]
  原産地:北海道古平産/製造地:古平町/加工地:古平町
  賞味期限:発送日から3カ月


■原材料・成分
宗八がれい(北海道産)、食塩

■注意事項/その他
※漁模様により発送までに時間がかかる場合もあります。
※画像はイメージです。
※お礼品に貼付されている賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 清水商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認ができてから1か月以内

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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干物

さとふるでは干物のお礼品を多数掲載しています。干物の調理は、家庭用グリルを使って焼くのが一般的ですがフライパンでも焼くことができます。フライパンにクッキングシートを敷き、皮目を下にして中火にかけます。皮に焦げ目がついたらひっくり返し、身に焼き色がつくまで焼いてください。みりん干しは焦げやすいので弱火でじっくり焼きます。干物は素揚げや唐揚げなど、揚げものにも活用いただけます。焼いた干物の身をほぐして、お茶漬やチャーハン、酢の物の具にするなど、さまざまな料理にアレンジしてみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として干物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。すぐに召し上がらない場合は、1枚ずつラップで包み、ビニールの保存パックに入れて冷凍することをおすすめします。なお、冷凍したものを一度解凍してしまうと、再び冷凍することはできませんので、ご注意ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道古平町のご紹介

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古平町は、慶長11年(1606年)にニシン漁場として開拓され、ニシン漁に始まり、古くから日本海の漁師まちとして栄え、400余年の歴史と伝統を守り続けています。古平沖や日本海沿岸の好漁場などに恵まれ、ホッケ、タコ、エビ、タラ、ウニなど、豊富な魚種が地元漁港に水揚げされることから、水産加工業も大きく発展し、タラコなど古平ブランドの評判の高い商品を全国に供給しています。

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