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お礼品ID:1094815

茹で松葉蟹 特大1杯 (約1,000g級※湯がき前) と 茹でコッペがに 5匹 (大サイズ)セット
茹で松葉蟹 特大1杯 (約1,000g級※湯がき前) と 茹でコッペがに 5匹 (大サイズ)セット
冷蔵

茹で松葉蟹 特大1杯 (約1,000g級※湯がき前) と 茹でコッペがに 5匹 (大サイズ)セット

京都府宮津市

茹で松葉蟹特大1杯とコッペがに大サイズ5匹の贅沢なセットです。

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寄付金額100,000円
  • 離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

かにの湯がきには、1.かにの見極め、2.かにを流水で絞める、3.かにを洗う、4.かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、5.かにの仕上げ、の5つの工程があります。かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各店独自の製法がありますが、かにの見極めが出来上がりの80%を決めます。
田政水産の厳選した、かにを是非ご賞味ください。

■生産者の声
かに湯がき約30年のキャリアを持つ職人自ら港に出向き蟹を見極め上質の松葉蟹を仕入れてきます。
その蟹を水槽で泥抜きし、先代より引き継がれた匠の技で湯がく逸品です。
かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。

■内容量/原産地
茹で松葉蟹 特大一杯(湯通し前:約1000g/後:約800g~約900g)
原産地:山陰沖
茹でコッペがに 大サイズ5匹(湯通し前:約205g~220g/後:約180g~約205g)
原産地:兵庫県・京都府

■原材料
松葉蟹、塩
コッペがに、塩

■消費期限
出荷日+3日

■注意事項/その他
このお礼品は、活け松葉蟹を使用し湯がいておりますので、2割前後目減りしております。
松葉蟹についているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、ご了承ください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 田政水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019-11-12~2019-12-20迄
申込受付期間 ~2019-12-15迄
配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、九州
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。

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ズワイガニ

ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
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ズワイガニが届いたら、種類に合った様々な調理法でお楽しみいただけます。茹でガニや焼きガニ、カニ鍋、天ぷらなど、お好みの料理でご堪能ください。

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

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